烹饪桂花紅豆糕所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去皮机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、切菜器。
美食美味的桂花紅豆糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花紅豆糕、桂花紅豆糕、桂花豌豆糕，紅豆布丁。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的桂花紅豆糕做法
材料
紅豆，椰汁，益母草紅糖，桂花糖，瓊脂
做法
紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上，待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。
將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中，小火將瓊脂煮至融化，加入桂花糖後關火。
將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中，冷卻。
將已成型的紅豆糕切成小塊，淋上桂花糖即可。
小诀窍
沒有桂花糖，可以用蜂蜜代替喔
桂花紅豆糕做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的桂花紅豆糕做法
材料
紅豆，椰汁，益母草紅糖，桂花糖，瓊脂
做法
紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上，待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。
將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中，小火將瓊脂煮至融化，加入桂花糖後關火。
將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中，冷卻。
將已成型的紅豆糕切成小塊，淋上桂花糖即可。
小诀窍
沒有桂花糖，可以用蜂蜜代替喔
桂花紅豆糕做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的桂花豌豆糕做法
材料
白豌豆500克，糖桂花10克，砂糖适量，麻油15克。
做法
1．白豌豆加水浸泡4小时，剥去皮，置铝锅内加水煮至酥烂，然后碾压成泥。
2．炒锅内加入豌豆泥、砂糖，用文火翻炒30分钟左右。豆泥不能炒得过干过湿。检验方法是将铲刀挑起豆泥，见豆泥缓慢淌下，且堆于锅内豆泥上，慢慢与之溶合时即可。炒入糖桂花起锅。
3．取搪瓷盆，四周涂上麻油，倒入豆泥摊平，面上盖上塑料纸，待凉置冰箱内冷冻，切片食用。
桂花豌豆糕做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的桂花赤豆糕做法
材料
糯米1000克，粳米500克，白糖800克，咸桂花50克，赤豆1000克，薏苡仁50克。
做法
1、将糯米、粳米掺和洗净、沥干，隔2小时左右洒些水，让米粒再吸些水，当能用手指捻碎时，即可磨成糕粉；赤豆洗净，入锅煮酥，捞出沥干。薏苡仁洗净后稍浸泡。咸桂花洗净，挤干。
2、在糕粉内加入大部分白糖，加入煮酥的赤豆、米仁、拌匀后倒入蒸桶；蒸至糕粉熟时，在上面撒些桂花及白糖少许。将蒸熟的糕切成小块即可。
桂花赤豆糕做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的紅豆布丁做法
材料
牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉（或吉利丁片）2大匙/片，糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后，在加适量糖煮至浓稠即成topping料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热，至微暖
5.开中火，将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热，出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆，先加入少许热奶搅匀，再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器（我是用小碗）底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿（我是用小碗）底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣，浇上牛奶即成
紅豆布丁做法已被37人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与桂花紅豆糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶牛奶蜜紅豆冰
第二种：紅豆牛奶刨冰
第三种：紅豆豆花
第四种：抹茶紅豆蛋糕
第五种：黑糖紅豆湯
第六种：桂圓紅豆紫米粥
第七种：雙峰紅豆吐司
第八种：紅豆 紫薯甜麵包
第九种：抹茶與紅豆的愛戀
第十种：抹茶紅豆煎餅塔
小编结合79位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
情意绵绵、懒锅子、啤酒鸭、五色豆、春游便当
我家的柠檬鸭、我家的砂锅沙姜鸡、喜悦烹饪之酸甜番茄杂蔬、我的biscotti我做主
白菜两吃——醋溜白菜+白菜聚福袋、cheers with sizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋、我们这样吃鸡蛋：花式白煮蛋。
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相关菜谱名称推荐：桂花紅豆糕,桂花紅豆糕,桂花豌豆糕,紅豆布丁
