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白酒市场“涨”声不断 整体涨幅在10%-15%之间
2024-05-28 16:05    5929    中华厨具网

白酒市场又闻“涨”声

茅台带头,五粮液、剑南春等集体跟风

“7月10日起,茅台的提价通知就传真过来了,其产品出厂价再次提升约15%左右。”瑞和泰商场酒类负责人告诉记者。不仅仅是茅台,其他白酒也跟风提价,整体涨幅均在10%-15%之间。据悉,这已是今年白酒市场的轮集体涨价了。

茅台一涨,二三线白酒跟风上涨

与3月初的那次提价如出一辙,此番带头提价的依然是行业的领头羊之一——茅台。贵州茅台率先宣布,其产品出厂价平均提升约15%。没过几日,五粮液集团宣布,其产品价格提高5%,其中五粮液每瓶上涨20元。紧接着,剑南春的零售价每瓶上涨10元左右。整个白酒市场的价格总体再度拔高。

据瑞和泰酒类负责人介绍,其实,这次涨价主要还是茅台想提档甩开对手。但这么多年来,白酒市场似乎形成了一种潜规则,茅台、五粮液是整个市场价格的风向标。这2只酒涨价了,其他白酒势必涨价,因为大家都在以他们作为参照物,谁都不想自己的档次下降。

不过在常州,茅台与五粮液的较量却似乎是处在下风。据了解,茅台酒属于酱香型口味,五粮液则属于浓香型口味。而常州人似乎在口味上更倾向于五粮液,据常州糖烟酒股份有限公司提供的数据,去年茅台与五粮液的销售额之比大概是1:4。

茅台涨价,为显品牌价值

常州糖烟酒股份有限公司酒类批发公司经理戚珊告诉记者,常州每年酒类消费的总量约在1.5亿元左右,每年春节、黄金周都是酒品消费的旺季。而现在正处酒类市场淡季,往年这时去茅台厂提货,一般都是要多少给多少,但是今年却是要的多拿的少。

戚珊的话在市场上得到了佐证。记者走访了解到,茅台的涨价非但没有影响其销售量,有些商场反而出现了部分茅台品种的断货。其他酒类也并未因为涨价而出现较大的销售波动。

据了解,茅台酒一般大都需要3年以上的陈酿,而五粮液则仅需要1年的酿制。如此一来,茅台酒厂的产能已略显疲态,市场处于供不应求的状态。从供求关系上来看,茅台涨势不可避免。据行内的人介绍,市场上茅台酒与五粮液的价格相差并不大,而五粮液由于其产能大,在市场份额上却优于茅台。这令茅台方面相当不服气,认为其品牌存在贬值。这一点从茅台的优势品种——年份酒也可以看出。一些年代久远的茅台年份酒此番涨幅高达数百元。 作者:薛佳吉

来源:易展食品机械

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