由市食品药品监督管理局主办的沪上届“安利杯”食品知识市民竞赛活动昨天正式开幕。竞赛启动前的网上预调查显示,休闲食品成为市民心目中*不的食物,超过六成的市民表示看到媒体上出现的食品曝光会感到恐慌。
据悉,该竞赛将持续近四个月,覆盖全市19个区(县)。竞赛启动前,监管部门专门通过网络对近900名市民进行了不记名调研,结果显示,超市成为市民购买食品的*主要场所;*为担心的食品中,选择食品中违规使用添加剂的市民占33.9%,选择蔬菜中农药高残留的占24.1%,市民心目中*不的食物前三位排名依次是休闲食品、肉禽蛋类、蔬菜。
食监部门表示,活动主要是为了吸引年轻人的目光,解决以往社区活动参与率低的问题,以“小手牵大手”的形式,通过青年人带动身边的家长,以家庭为单位参与到活动当中。
作者:姜静娴
来源:易展食品机械网
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