记者日前从北京市工商行政管理局获悉，首都食品监控系统已于近日正式投入使用。

通过该系统内的多媒体系统，可综合运用电话语音、传真、短信、e-mail等方式，发布食品下架、退市信息，全市7万家食品生产经营企业可在半小时内全部收到。

据北京市政府食品办公室综合协调处处长唐云华介绍，首都食品监控系统目前已经在动物产品进京路口、大型食品生产加工企业、物流配送单位安装了20个摄像头，可对其生产经营和运输过程中的关键点进行实时监控。未来摄像头的数量将达150个。

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