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中国食协:糖果企业集体涨价说法欠妥
2024-05-28 14:30    8694    中华厨具网

日前有媒体报道称,糖果企业正在酝酿集体涨价。昨日,记者就此事采访了中国食协糖果专业委员会常务副秘书长王海宁,他表示,“集体涨价”这种说法有失偏颇,糖果企业不搞价格联盟。

有媒体报道,在刚刚召开的2006中国糖果论坛年会上,大小规模的糖果生产企业正在酝酿一场集体涨价行动,集体涨价的幅度会在10%—30%。对此,王海宁告诉记者:“集体涨价这个提法并不确切。不过,媒体这样报道,也从另一个方面反映出整个糖果行业的生存压力。其实,这是企业根据自身产品不同而自行进行的调价。”

针对糖果企业是否会集体提价形成价格联盟的提问,王海宁明确予以否定。去年很多糖果企业之所以没有调价,是因为那时正是糖果行业一年之中的销售旺季,企业都寄希望于能够薄利多销,不敢轻易提价。现在企业赶在旺季来临之前,根据不同的品类对糖果产品提价,例如硬糖含蔗糖量有70%左右,所以生产硬糖的企业提价幅度会高一些,有的涨幅甚至会超过30%,企业会根据自身的产品来制定涨价幅度,并不会出现统一价格等价格联盟的形式。

目前,市场糖价已经回落到4500元/吨左右,但相比于去年同期的2500元/吨,价格仍是居高不下。而对于糖果生产企业来说,除了糖价上涨给企业带来压力,运费、人力资源、各种其他原材料的压力都是很大的。

“近期我们肯定是要提价的!”北京康贝尔食品有限责任公司市场部经理马桂芹告诉记者,“这半年每吨糖价涨了那么多,企业成本大大增加。而且随着石油价格的上涨,包装材料和运费也都在涨价,挤得我们企业的利润空间是越来越小。如果产品不涨价,那么企业几乎没法儿生存下去。”至于涨价幅度,马桂芹表示,各个企业都在酝酿涨价,但是具体涨多少并没有定下来,因为企业相互之间都是比着定价格,所以初步预计涨价幅度在一成左右。(王晓鸥)

来源:易展食品机械

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