也许雪茄没有以往的强劲增长势头,但是香味雪茄市场仍在增长。烟店有理由成为香味雪茄的爱好者。
首先,多种香味已经以有利可图的方式进入了多种消费品中:咖啡、巧克力、啤酒和软饮料,这里提到的只是很少的一部分。
“没有理由认为雪茄应有什么不同,”阿塔迪斯美国公司的国家帐户副总裁steve sandman说。“美国消费者决定一直喜欢多样化,而且他们购买能满足需求的很多香味产品。”
此外,这种产品仍在增长――行业数据和制造商发货/销售量都得到了数据支持,尽管增长的加速度似乎有点稳定了。“我们继续看到某些香味产品增长,而其他香味的产品减少,因此香味雪茄部分发生了一些分化作用,” sandman声明。
“尽管我们看到此品种不想过去那样强劲增长了,但是消费者仍热衷于尝试新口味,” swisher国际公司的发言人简·格林(jane green)说。
还有其他人,如哈瓦那蜂蜜雪茄执行官joe gold把香味雪茄看作是“雪茄的未来”。哈瓦那蜂蜜雪茄公司宣布,开始于1998年对雪茄进行香味雪茄改革,使其增长达到了gold所说的“双倍市场”――意味着男性和女性两个市场。“每年雪茄市场都在增长,现在消费者增长*快的市场部分是女性,” gold认为。“这里仍有许多男人吸香味雪茄,但是如果不是男性仍控制着这部分市场的话,我们就不能继续作为一个雪茄公司存在了,但是女性使这个市场更加美好。”他还说,就像酒一样,目前这个市场更加广阔了。“不必是一个雪茄爱好者才享受香味雪茄,不过,即使这些雪茄爱好者也享受这些香味雪茄。”
实际上,由于有许多新雪茄消费和认真的香味雪茄烟民,因此有和普通香味雪茄。谈到普通产品系列,迈阿密雪茄的营销主管daniel miranda说:“香味雪茄是有趣的,是雪茄的很好替代品。对于我们的tatiana香味雪茄产品系列,男性和女性的消费者比例在50/50,其中大多数的烟民年龄在20多岁到40多岁之间。”
cao国际公司的副总裁aylin ozgener认为,男性和女性的比例更有可能为80/20。“这种产品的女性消费比例仍比传统的普通雪茄的比例要高的多,”他说。他还报道说“新烟民很青睐香味雪茄,他们往往在开始的时候吸食柔和的雪茄,但是相对于纯来说,他们更喜欢香味雪茄。香味咖啡也非常受那些喜欢甜食人们的欢迎。雪茄的情况也是这样。”
但是看到产品业务,由于越来越多的雪茄制造商开发和营销他们香味品牌,另外消费者无论是男性还是女性都希望能赶上这种潮流。“新潮消费者热衷于尝试比普通产品更多的香味雪茄的口味,”天堂雪茄公司的总裁heather phillips承认说:“市场正在改变,*民正在转换产品,任何人从18岁到88岁都在享受这种产品。一度女性享用香味雪茄的比例非常高,但是现在我们看到更多的女性享用这种产品。”
享用青睐产品
尽管香味雪茄没有以往那样的爆炸性增长,“消费者仍非常渴望尝试新口味产品并且锁定了几种香味产品,” swisher国际公司的发言人简·格林说。当然,钟情的雪茄香味是一个个人的选择,但是供应商随后提到的是他们产品和普通产品中*畅销和市场*需要的产品:
草莓和樱桃(普通产品);桃子(和普通产品);蜂蜜(和普通);香草(和普通产品);朗姆酒(和普通产品)。
以上的特种混合品种诸如“moontrance”――是cao国际公司生产的一种外国水果和波旁香草混合的产品。
对于未来流行的香味产品,“当然这是贸易秘密,不过普遍的感觉似乎暗示业新香味产品的销售趋缓,因为现在已经有了这么多的产品,”阿塔迪斯美国国家帐户副总裁steve sandman说。
“不要认为你必须展示新口味以表示跟得上增长,”哈瓦那蜂蜜雪茄公司的执行官joe gold建议说:“特别是在香味产品方面,受到欢迎的产品只有那么多。”
把*受欢迎的产品放前面
建议那些想把用商品推销技巧把青睐的产品推销出去的商店主,可以尝试以下一种或者几种方法:
1.把受欢迎的小包装产品放在收款台的柜台顶上。“像糖果一样,这往往是*后一分钟购买的产品”,cao国际公司负责香味产品的副总裁aylin ozengener说。“打开盒子的促销展示或者用于推动冲动性购买的单支产品都是这种产品吸引新烟民的好方法,也是店获得利润的一个方面,” swisher发言人jane swisher说。
2.在明显的营销展示区的展示柜内展示香味系列。天堂雪茄公司总裁heather phillips报告说:“我们发现以有组织的时尚方式展示香味雪茄的零售商,香味雪茄的销售量很高。”
3.进行整个系列的大展示――捆装、盒装和单支销售。“使用一个行业装置有很大好处,在这里一个公司的所有产品都在单支销售区域,而不是在商店内的多个不同地方进行展示,” steve sandman说。“显然,如果商店真的想吸引特定的消费者,需要把手卷雪茄放在一个保湿器内。”
4.制造消费者对产品的认识/尝试。“你不必使顾客对每种香味产品甚至很多产品感兴趣,”哈瓦那蜂蜜雪茄公司的joe gold说。“挑出至少两种口味不同大小的香味雪茄,优雅的展示它们,你将能制造出消费者对这种产品的认识和尝试。”
5.思想要超越个人的口味。“一个商店业主不根据自己的想象创造香味产品是非常重要的,” gold说。“他们必须要记住香味产品需要的是客户的喜欢――而不必需要他们的喜欢。他们必须小心使他们的个人口味不会影响到商品的平衡。”
6.结合橱窗展示广告是*佳的产品促销方式之一;然后,在里面,设立一个特殊设计的区域来营销促销产品。“这就为制造商提供了一个促销的专区,这也是一个能吸引消费者的区域,这样他们就能够查看*新的促销商品,” sandman说。
7.考虑利用经常购物者卡片进行促销。“在卡片项目上我们取得了成功,例如使用一个打孔卡每购物10次就能得到一个免费雪茄产品,” sandman解释到。
8.在雪茄夜场促销中包括香味雪茄产品。“这使通常不吸食香味雪茄的人有机会尝试一支香味雪茄并且会感觉非常惊奇,” phillips说。“这也将吸引与男人一起参加雪茄之夜传统的女性的注意力。”
9.认真对待这种产品。“和其他产品一样,对于这种产品来说,产品的知识是非常重要的,”迈阿密雪茄的营销董事daniel miranda说。“香味雪茄是一个高利润部分,要求对员工进行培训并且要有认真的态度。”
来源:易展食品机械网
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