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牛奶果汁不再乱标“鲜”
2024-05-28 12:07    6338    中华厨具网

离6月1日强制执行“禁鲜令”的大限越来越近,尽管业界对于“禁鲜令”是否该强制执行一直颇有争议,但记者昨天走访省城多家超市后却发现,大多数乳制品和果味饮品的产品包装上已经看不到“鲜”字样。

乳制品换上新包装

记者在多家超市的生鲜柜台走访时发现,乳制品中几乎看不到明显的“鲜”字样。光明、伊利、蒙牛等品牌牛奶都已更换了新包装。原来的“纯鲜牛奶”字样已经变为纯牛奶,同样,天山雪、雀巢等牛奶品牌包装上均明显标出了“纯牛奶”。不过,记者发现,不少品牌的乳制品仍对“鲜”字十分青睐:光明纯牛奶的包装盒上印出了“保、保新鲜、保营养”的字样;雀巢纯牛奶的包装上则标明“源自香浓鲜奶”。

“真鲜橙”变成“真橙汁”

受“禁鲜令”影响较大的另一大行业就是饮料业。记者发现,除了“统一鲜橙多”、“鲜の每日c”等注册品牌外,大多数果味饮料已更换了包装:汇源旗下的“真鲜橙”已经改名为“真橙汁”,康师傅、娃哈哈、农夫果园等品牌的果汁都不见“鲜”字样。不过,很多果味饮品在原料成分上大做文章,都乐、农夫果园、大湖等饮品的包装上都印有非常醒目的“100%”字样,强调果汁含量的100%。

在元一时代广场的北京华联超市,记者发现了安徽野岭饮料食品有限公司生产的“野岭鲜橙汁”,生产日期为2006年1月5日。不过在市府广场合家福超市,记者发现此品牌于2006年4月20日生产的橙汁包装上已不见“鲜”字样。

果汁价格标签仍标“鲜”

在采访中,记者发现一个有趣的现象:尽管不少果汁饮品在包装上已经去掉了“鲜”字,但超市的价格签上却依旧标着“鲜”字样。记者在不少超市内都发现,产品名称明明为“汇源真橙汁”,但价格标签上却依然标着“汇源真鲜橙”,“娃哈哈香橙c”的价格标签为“娃哈哈鲜橙c”。

北京华联超市元一店有关负责人对此的解释为,超市的乳制品柜台去年接到了专门的通知,所有的产品包装均得以及时更换;但饮品类一直未接到专门的通知,因此对这方面的规定没有太在意。目前超市的价格标签均是总部统一印制的,在6月1日前应该会按照国家标准重新更换。 (刘玲君)

来源:易展食品机械

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