从5月1日起,果冻强制性国家标准正式实施,直径小于3.5厘米的杯型果冻将不允许再生产。这是我国对果冻的大小进行限制,以消除果冻导致儿童窒息的隐患。昨日,记者在我市各大超市了解到,不达标的“小果冻”已开始退市。
昨日,记者在江北世纪新都、中百仓储在内的一些大超市看到,“小果冻”都“长大”了,并且根据要求在外包装上打出了警示语。
根据新国标,杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧*大长度应大于等于3.5cm,长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6cm,异形凝胶果冻的净含量应大于等于30g。
据了解,根据新国标,5月1日前生产的不达标果冻可卖到9月30日。工商部门工作人员提醒市民,应谨慎选购,避免事故发生。
来源:易展食品机械网
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