与往年不同，古立谦这个“五一”过得很轻松。

古立谦原是民营企业山东金粟生物制品有限公司（以下简称山东金粟）董事长、总经理，但在“五一”之前，他刚把这间位居亚洲位的黄原胶专业制造企业出售给美国斯比凯可公司（cp kelco），后者是全球*大的果胶、黄原胶、结冷胶生产商，同时也是世界上成功地工业化生产黄原胶的企业。

山东金粟注册资本1008万元，成立只有5年时间，但以日照市金粟生物工程技术研究中心为依托，共完成重大工艺技术成果80余项，使黄原胶由单一产品品种发展到5大系统12种规格，是国际上认可的达到美国fccⅳ质量标准的两家中国企业之一。

随着其三期工程于去年11月建成投产，山东金粟年生产能力达到6500吨，一跃成为生产规模亚洲、世界第三的黄原胶专业制造商，外销也开辟了欧洲、东南亚、美洲、中东等国际市场，尤其是工业级石油钻井用产品，已成功打入中东、东南亚市场及国际上知名的石油服务公司。

“现在我国黄原胶行业已进入成长期，生产技术在提高，生产成本逐渐降低，在国际市场上竞争力越来越强，市场份额也在不断扩大，这是斯比凯可进入中国的重要原因。”一位业内人士分析。据悉，国际黄原胶市场近年来竞争激烈，而国内市场五年来一直产销两旺，年增幅在25－50%之间。

早在2004年，随着亚洲市场对黄原胶需求的日益增长，作为世界食品添加剂行业的领头羊，斯比凯可公司就有意通过投资控股优势企业的方式，将生产基地向中国转移。此次山东金粟易帜为斯比凯可（山东）生物制品有限公司，美方为此付出的代价是2700万美元。

斯比凯可总裁兼ceo汤姆·蓝莫认为，这一收购将巩固其在黄原胶的生产和质量方面的地位，为占领中国这个世界上黄原胶需求旺盛的市场打下基础。

参与此次项目洽谈的山东省食品发酵工业研究设计院的专家告诉记者，斯比凯可之所以落户山东，主要是因为山东是国内黄原胶大省，除了金粟，淄博的中轩、临沂的阜丰、泰安的金色阳光等都是该行业的佼佼者。斯比凯可这次并购，不但减少了一个*为强大的对手，而且直接可以与中国的同行站在一个起跑线上。

黄原胶是以淀粉或水解糖等原料，经微生物发酵得到的一种高科技产品，是目前功能*全、用途*广的微生物多糖，因其独特的性能而作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、增粘剂、分散剂，广泛用于食品、石油、日化、陶瓷、造纸、医药、纺织、铸造等二十多个行业。其应用领域仍在迅速开发，至今未发现可以替代黄原胶的产品。

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