烹饪家庭自制泡菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的家庭自制泡菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭自制泡菜、家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕、家庭自制泡菜，自制泡菜饼。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的家庭自制泡菜做法
材料
主料：白菜500克，
做法
1.将大白菜用盐腌制3个小时，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀，锅中倒入少量水，倒入江米水，烧热后倒出晾凉，将梨放入粉碎机中打成茸备用；
2.晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱，一层一层抹在大白菜上，放置3-4天即成泡菜。
家庭自制泡菜做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法
材料
材料 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶
做法
做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打，等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖，打到碗倒过来，蛋白也不会掉下来， 2、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌，然把打好的蛋白放入上下搅拌， 3、电饭煲预热一下，放点植物油，然把搅拌好的蛋糊倒入锅里，按一下煮饭键就ok了！
家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的家庭自制泡菜做法
材料
主料：白菜500克，
做法
1.将大白菜用盐腌制3个小时，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀，锅中倒入少量水，倒入江米水，烧热后倒出晾凉，将梨放入粉碎机中打成茸备用；
2.晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱，一层一层抹在大白菜上，放置3-4天即成泡菜。
家庭自制泡菜做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的自制泡菜做法
材料
主料：大白菜，小白菜梨，江米面，排骨汤，豆腐姜蒜泥，辣椒面，盐，黄豆酱
做法
1、将大白菜用盐腌制3个小时，小白菜过水焯熟控干水，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀，锅中倒入少量水，倒入江米水，烧热后倒出晾凉，将梨放入粉碎机中打成茸备用；
2、晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱，一层一层抹在大白菜上，放置3-4天即成泡菜；
3、坐锅点火倒入油，放入小白菜、黄豆酱、排骨和汤，汤烧开后放入豆腐煮3-5分钟，出锅前放入蒜泥即成酱汤。
自制泡菜做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的自制泡菜饼做法
材料
面粉、韩国泡菜、章鱼（须的部分）、鸡蛋、大蒜瓣、厨房调味
做法
1、冷水到入料酒、盐，下章鱼须过水，待水开后捞出，切3厘米小块待用。 韩国泡菜挤出泡菜汁后，切细碎待用。 大蒜瓣切碎待用。
2、面粉倒出（量根据食用人数决定）， 鸡蛋直接打入， 泡菜汁倒入面粉中（注意适量，不用全部倒入）， 倒入冷水，搅拌至面浆成型，注意不能有面粉结块。
3、平底锅倒入少许油，倒入面粉浆， 下锅后注意让面粉浆均匀盖在锅中，待稍微成型后，分别放入章鱼须块、泡菜碎和蒜末。
自制泡菜饼做法已被35人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与家庭自制泡菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭自制蛋糕
第二种：家庭自制豆腐花
第三种：家庭自制炸油饼
第四种：家庭自制越南面
第五种：家庭自制肉松
第六种：家庭自制甜杨梅
第七种：家庭自制醪糟
第八种：家庭自制美容养生阿胶糕
第九种：家庭自制烤鱼(免烤）
第十种：家庭自制油条
小编结合77位厨师推荐再从127网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎烹鸭脯、贝汁冬蓉、芝麻鸭肝、姜汁豇豆、炸土豆条
干煸肥肠、黄芽白煲瑶柱、焦炸螺蛳、香脆土豆片
醉香银芽、渍烫鸭、豆汁。
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