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食品标准体系再添新规
2024-05-28 11:32    4921    中华厨具网

日前,记者从市药监局获悉,我国食品标准体系将增加五条新标准。据了解,月饼强制性国家标准、蜂蜜强制性国家标准、钙强化营养盐新标准、果冻行业新标准和无公害鸡蛋国家标准都将正式实施。

据悉,月饼强制性国家标准除明令禁止过度包装外,对月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面进行重新规范。蜂蜜强制性国家标准正式实施后,在蜂蜜中添加或混入淀粉类、糖类物质及防腐剂、澄清剂等的产品都不能再自称蜂蜜。钙强化营养盐新标准将钙营养盐的水分指标放宽到2%。果冻行业新标准则规定,市面的果冻直径应大于或等于3.5厘米。若直径小于3.5厘米,其长度应大于(含)6厘米。无公害鸡蛋国家标准规定,鸡蛋将实行市场准入和准出制度,鸡蛋里的重金属、农药必须低于*高限量值,鸡蛋内不得含有氯霉素、呋喃唑酮、沙氏门菌。

来源:易展食品机械

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