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明年我国将启动儿童食品信用体系
2026-02-06 10:08    1279    中华厨具网

记者从日前举办的儿童食品管理峰会上了解到,明年我国将启动儿童食品信用体系。届时,消费者购买儿童食品只要输入企业名称,就可以查出企业的生产、销售档案,并可通过档案凭企业的信用指标明白消费。

据了解,去年4月,国家食品药品监督管理局针对儿童食品,尤其是婴幼儿乳粉和婴幼儿米粉的生产企业,启动儿童食品信用体系试点工程,并于2006年4月正式启动儿童食品信用体系。据中国奶业协会理事王丁绵透露,作为该信用体系建设的试点项目,我国对儿童奶粉的监管会在本月内启动,一种携带“身份证”的奶粉将在市场上亮相,凭着“身份证”市民可查询奶粉是否为假冒产品。所谓“身份证”其实就是奶粉罐底部的条形码,该条形码与普通的商品条形码不同,“身份证”条形码在企业有单独的备案。消费者可以通过电话和短信、上网等手段查询真伪。这种识别条形码在国家认定的美赞臣等18家奶粉企业中试行,并逐步推广。到年底,国内将有半数以上的儿童奶粉产品随身携带“身份证”进入零售市场。

另据了解,明年我国还将在儿童食品企业逐步推行全程管理制度,产品从原材料采购到终端售出都处于严格的体系控制之中。届时,儿童食品是否,通过短信和上网的方式就可以查询到。质检等部门可通过电子监控对生产企业把关,企业也可通过产品追踪系统,了解每一款产品的流向,有效对经销商的行为实施远程监控。

来源:易展食品机械

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