家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用名酷蒸烤箱也能够做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于名酷蒸烤箱来说就更不是问题了！那么名酷蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看看吧！

名酷蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

嵊州市名酷电器有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的专业厨房电器制造企业。公司坐落于中国厨具之乡誉中国厨具之都浙江嵊州。名酷源自厨具之都，是高端厨电产品的代表。由厨具行业顶级设计师团队凭借多年厨房设备研究、开发与制造经验，将生活设计元素及灵感带入名酷，为千万中国家庭打造设计领先、品质可靠的厨房电器产品。 名酷深悟感知现代厨电生活，厚积多年厨电生产经验，将传统与现代对接，以前瞻科技，整体解决现代厨房生活问题。公司技术力量雄厚，设有国内先进家用燃气具检测中心，技术研发部。拥有专业成套生产、检测设备共100多台套，产品遍及全国多个省市，以创意的空间、时尚的设计，融合先进的技术与严谨的工艺，设计理念彰显舒适，安全，高效，节能，致力于为中国家庭创造健康、环保、科技、智能的绿色节能厨房。 在经营发展中，名酷秉承“新视界、新净界”的品牌核心理念，以市场为导向，以质量求生存，以求实创新为信条，视产品为企业生命，严把质量关、销售关及售后服务关。 面向未来，注入了先进管理和生产经验的名酷厨电，将继续凭借勇于探索的精神和不断创新的理念，融合科技、艺术与生态，精益求精地制造市场领先的优质厨房电器，帮你实现“......

名酷蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用名酷蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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