商用电磁炉很多人都不太熟悉，但是说起家用的电磁炉，大家应该都知道吧？

电磁炉是现在家庭厨房的必备之物了，他具备无火，省电，方便，无烟尘和气体排放、体积小、造型美观等特质，并且能够完成绝大多数的烹饪食材，所以越来越普及了。甚至相当于手机一样普及，一户一台，一户多台。那么，你们知道如何选择一台称心如意的电磁炉吗？

我们广州商用电磁炉部的师傅来给大家总结分享一下门道：

第一，功率选择很重要。功率越大，电热转化热能就越大越快，但是电能消耗也相增加。再者，功率越高，电磁炉的价格也相对升高。所以，“看锅吃饭”，结合自己家里通常吃饭的就餐人数，以免造成不必要的浪费。对于，1~4口的人来说，5000瓦以及以下的电磁炉基本就能满足了。

第二，检测自动检测功能是否正常。改功能是电磁炉的自动保护功能，对于安全来说很重要。简单的方法：在电磁炉正常工作的情况下，放置一块铁勺等不应加热的的东西，看是否会自动切断电源或报警，会则正常！

第三，看热能转换情况。一般情况下，当厨具放在电磁炉面上，几秒钟我们就会看到产生热感。在这里稍微注意一下：电磁炉的噪声过大或者震动过大，最好就不要买，可能会有质量问题。

第四，看外观完整性。购买的时候，要选择光滑无痕的，凹凸明显的会严重影响热效率的转换和使用。

最后一个呢，就是看口碑。如果朋友使用过的，口碑不错的话，通常都比较靠谱。国内家用电磁炉中，美的还是比较不错的！

补充一下：商用电磁炉就是家用电磁炉的衍生版-升级版，更大功率而已。所以，选择的门道和参考都是差不多的！看完这些，你是不是对于选购电磁炉更有强大的理论知识了呢？

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