烹饪葱油鸡便当所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、筷子、护手器。
美食美味的葱油鸡便当做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油鸡便当、葱油鸡便当、玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐，玉环便当 好记便当。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葱油鸡便当做法
材料
主料：(1)鸡肉4两
做法
(1)先将鸡肉洗净，擦干水份，用调味料(1)在鸡肉上涂抹均匀，放入冰箱腌1小时，接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右，鸡蒸熟后切块放入便当中，上面撒上调味料(2)。
(2)将锅烧热，倒入1大匙油，烧热后淋在葱、姜之上即成。
(3)鸡肫洗净后切片并用热水川烫过，再放入调味料(3)一起煮沸使其入味，再将葱、青蒜、辣椒切好与鸡肫拌均匀，即可放入便当中。将综合豆川烫后与调味料(4)拌匀备用。
(4)将白饭放入便当铺平后，再将海苔及综合豆分别放在白饭对角上面装饰即成。
葱油鸡便当做法已被42人烹饪过！
第二种：美食美味的葱油鸡便当做法
材料
主料：(1)鸡肉4两
做法
(1)先将鸡肉洗净，擦干水份，用调味料(1)在鸡肉上涂抹均匀，放入冰箱腌1小时，接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右，鸡蒸熟后切块放入便当中，上面撒上调味料(2)。
(2)将锅烧热，倒入1大匙油，烧热后淋在葱、姜之上即成。
(3)鸡肫洗净后切片并用热水川烫过，再放入调味料(3)一起煮沸使其入味，再将葱、青蒜、辣椒切好与鸡肫拌均匀，即可放入便当中。将综合豆川烫后与调味料(4)拌匀备用。
(4)将白饭放入便当铺平后，再将海苔及综合豆分别放在白饭对角上面装饰即成。
葱油鸡便当做法已被22人烹饪过！
第三种：美食美味的玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法
材料
奥尔良卤料 鸡腿
做法
我只会吃的
玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的玉环便当 好记便当做法
材料
鸡腿300公克，豆皮1块，雪里红200公克，龙鬚菜200公克，蒜2颗，辣椒丝适量，白饭1碗，腌萝卜片2片，豆枝50公克，ａ.鸡高汤480㏄，鸡油15公克，酱油120㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐1/2小匙，八角1粒，甘草1片，红葱酥2大匙，ｂ.香油1小匙，ｃ.盐适量，味精适量
做法
1.鸡腿洗净；豆皮汆烫后切小块；雪里红切碎；龙鬚菜切段，蒜去皮切末备用。
2.将调味料ａ以小火煮10∼12分钟至出味，即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火，浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出，即为卤鸡腿备用。
4.热油锅，以中火炒香辣椒丝，放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透，加入香油拌匀，即为雪里红炒豆皮备用。
5.再热油锅，爆香作法1的蒜末，放入龙鬚菜段，加入盐、味精炒至熟透，即为素炒龙鬚菜备用。
6.将白饭铺入便当盒底，雪里红炒豆皮、素炒龙鬚菜和市售腌萝卜片、市售豆枝一一排在白饭上，最后放入卤鸡腿即可。
玉环便当 好记便当做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的玉环便当 好记便当做法
材料
鸡腿300公克，豆皮1块，雪里红200公克，龙鬚菜200公克，蒜2颗，辣椒丝适量，白饭1碗，腌萝卜片2片，豆枝50公克，ａ.鸡高汤480㏄，鸡油15公克，酱油120㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐1/2小匙，八角1粒，甘草1片，红葱酥2大匙，ｂ.香油1小匙，ｃ.盐适量，味精适量
做法
1.鸡腿洗净；豆皮汆烫后切小块；雪里红切碎；龙鬚菜切段，蒜去皮切末备用。
2.将调味料ａ以小火煮10∼12分钟至出味，即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火，浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出，即为卤鸡腿备用。
4.热油锅，以中火炒香辣椒丝，放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透，加入香油拌匀，即为雪里红炒豆皮备用。
玉环便当 好记便当做法已被31人烹饪过！
小编整理504位网友投稿材料与葱油鸡便当相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油鸡
第二种：葱油鸡翅
第三种：葱油鸡丝
第四种：葱油鸡中翅
第五种：葱油鸡
第六种：葱油鸡块
第七种：葱油鸡
第八种：微波葱油鸡
第九种：葱油鸡
第十种：简版葱油鸡
小编结合73位厨师推荐再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乾坤蒸狗、菠萝蛋卷、药膳鸳鸯鸡煲、金针鸡丝、醋煮鸡蛋
椰盅鸡、三七蒸鸡、香菇鸡砂锅、八花火锅
野意火锅、四生火锅、红杞蒸鸡。
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