烹饪麦可鸡块所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、护手器。
美食美味的麦可鸡块做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麦可鸡块、麦可鸡块、麦可鸡块,裸麦可可包三明治。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的麦可鸡块做法
材料
麦可鸡块1包,炸油适量,酸甜酱适量
做法
1、放入炸油烧至180℃,慢慢放入麦可鸡块炸至表面呈金黄酥脆;
2、捞起沥干油脂即可。食用时可佐酸甜酱。
麦可鸡块做法已被29人烹饪过!
第二种:美食美味的麦可鸡块做法
材料
麦可鸡块1包,炸油适量,酸甜酱适量
做法
1、热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入麦可鸡块炸至表面呈金黄酥脆;
2、捞起沥干油脂即可。食用时可佐酸甜酱。
麦可鸡块做法已被89人烹饪过!
第三种:美食美味的麦可鸡块做法
材料
麦可鸡块1包,炸油适量,酸甜酱适量
做法
1、放入炸油烧至180℃,慢慢放入麦可鸡块炸至表面呈金黄酥脆;
2、捞起沥干油脂即可。食用时可佐酸甜酱。
麦可鸡块做法已被69人烹饪过!
第四种:美食美味的可可鸡蛋卷饼干做法
材料
低筋面粉130g,鸡蛋2个(分开2份,一份混合,一份涂液),糖粉30g,黄油10g,奶粉15g,可可粉5g
做法
1、黄油软化,将糖粉、一个鸡蛋液、奶粉混合在一起,搅拌均匀,不要打发。
2、倒入低筋面粉,揉成团。此面团比较干硬。
3、将面团分成两等分,一份加入可可粉,继续和面,直到可可粉融入此面团中。
4、将面团静置半个小时左右,然后将面团分成几个小等分。
5、将两个小等分的面团擀成圆饼,放在一起,可可饼在上,两个饼一起擀几下。
6、然后在可可饼表面均匀的涂上鸡蛋液,最后将两个面饼卷起来,卷成直径2cm的几个小卷。
7、放在冰箱冷冻室20分钟,然后拿出切段。
8、最后放入烤箱中层180度,约30分钟(烤箱温度以自己的为主)
可可鸡蛋卷饼干做法已被28人烹饪过!
第五种:美食美味的裸麦可可包三明治做法
材料
材料:高筋粉220g,裸麦粉30g,可可粉5g,糖10g,盐5g,酵母2.5g,橄榄油8g,水150g。
做法
1、水、盐、糖、油、粉类、酵母依次放入搅拌桶。
2、开启面包机搅拌30分钟。
3、因为添加了粗粮,而且是餐包,能拉出破洞为锯齿状的膜就可以了。
4、放入盆子里,盖上一块湿布,室温发酵至2倍大。
5、排气,分割成6份,每份是75g,滚圆,发酵20分钟。
6、再次排气,整形橄榄状。
7、表面喷水,滚上麦片和黑马芝麻,最后发酵40分钟,割包。
8、烤箱预热220度,烤盘放入烤箱中层,把温度调至上火200度,下火180度,开启热风,烤20-25分钟。家用烤箱开烤箱门是会消耗一部分热量的,所以预热时可以适当调高温度,放入食物后再调回来。烤盘较接近下火,所以下火温度可以比上火略低,保证成熟度一致。
小诀窍
1、面包可以整形成任意形状,表面划两刀会涨发的更均匀。
裸麦可可包三明治做法已被98人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与麦可鸡块相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菠萝鸡块
第二种:栗子鸡块
第三种:孜然炖鸡块
第四种:糙米咸肉鸡块饭
第五种:盐酥鸡块
第六种:焖鸡块
第七种:甜辣鸡块
第八种:青梅鸡块
第九种:鸡块炖面筋
第十种:老醋鸡块
小编结合60位厨师推荐再从730网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蓑衣黄瓜、芦荟西瓜冰砂、狼牙土豆、开洋丝瓜、秋梨膏
油泡芥兰头片、蜜饯柑桔、蜜饯四宝南瓜、糍粑
三角豆炆金钱肚、梅子花雕鸭、葫芦瓜烙。
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