烹饪马铃薯盅所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、吹风机、传菜梯、斩切刀、筷子、削皮器。
美食美味的马铃薯盅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马铃薯盅、烤马铃薯盅、杂蔬香烤马铃薯盅，芝士泡菜马铃薯盅。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的马铃薯盅做法
材料
马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
做法
1.将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
2.培根烤香后切末备用。
3.将马铃薯泥、培根末、奶油、?与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
4.起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
马铃薯盅做法已被84人烹饪过！
第二种：美食美味的烤马铃薯盅做法
材料
马铃薯6个，洋葱0.5个，培根2片，奶油，黑胡椒粉，奶酪丝
做法
1.马铃薯六个切成两半.用微波保鲜膜包好放微波炉转七分左右(薯仔大小时间有差异.转过头外表就回缩了).
2.趁热用小勺把薯泥挖出压成泥.洋葱半个.培根两片切丁一起用奶油炒到有香味加薯泥，黑胡椒粉拌匀再填回盅里.
3.上面放上奶酪丝(我用早餐奶酪.用马苏里拉会pl一些).200度烤到表面金黄.
烤马铃薯盅做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的杂蔬香烤马铃薯盅做法
材料
土豆1个，豌豆，玉米，胡萝卜，马苏里拉芝士，鸡精1小勺，黑胡椒粉1小勺，盐1小勺
做法
1.将土豆去皮。先将两端切掉，再将剩余的切成两半。
2.放入水中，煮熟（或蒸，但是很浪费煤气）直到用筷子能叉入。
3.用勺子将土豆的中间挖掉。
4.在被挖掉土豆里加入盐，黑胡椒粉和鸡精。
5.压成土豆泥，将调料搅拌均匀。
6.加入豌豆，胡萝卜和玉米粒（事先要用水煮熟）。
7.将土豆泥和蔬菜混合。
8.将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。
9.放杂蔬土豆泥的时候，稍微用劲将其压实，然后堆成小山状。（比较好看）
10.最后放上马苏里拉芝士。
11.180度，5分钟左右。
小诀窍
可以在土豆表面刷上些黄油，烤出来更香脆。
杂蔬香烤马铃薯盅做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的马铃薯盅做法
材料
马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
做法
1.将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
2.培根烤香后切末备用。
3.将马铃薯泥、培根末、奶油、?与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
4.起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
马铃薯盅做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的芝士泡菜马铃薯盅做法
材料
马铃薯3个，泡菜30g，番茄40g，调料：芝士粉30g，沙拉酱10g，色拉油2g，西芹粉1g
做法
1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。
2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。
小诀窍
1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。
芝士泡菜马铃薯盅做法已被62人烹饪过！
小编整理946位网友投稿材料与马铃薯盅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：马铃薯炖牛肉
第二种：马铃薯泡菜锅
第三种：马铃薯炖肉盖饭
第四种：焗烤马铃薯丸子
第五种：马铃薯沙拉
第六种：青椒镶马铃薯泥
第七种：马铃薯冷汤
第八种：马铃薯三明治
第九种：鲜炸马铃薯条
第十种：蒜香马铃薯
小编结合14位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩释迦、杨桃三丝、凤梨苦瓜鸡、火龙果甜糕、奇异水果卷
仙草黄柠檬水果冻、起司萝勒酱、药膳冷豆腐、芦笋雪碧
马铃薯球、白芦笋佐义式风干火腿、起司花生酱。
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