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厨师推荐:白果烩丝瓜烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器荷载)
2024-02-09 08:22    1825    中华厨具网

烹饪白果烩丝瓜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱豆浆机油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、磨刀器。

美食美味的白果烩丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白果烩丝瓜、白果烩丝瓜、白果烩白菜,白果烩双菇。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9992人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的白果烩丝瓜做法

材料

丝瓜1条,白果7颗,枸杞适量,姜丝1小匙,香菇2朵,盐适量,水30cc,橄榄油1/2小匙

做法

1. 丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。

2. 热油,放入橄榄油爆香姜丝,加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟,加入30cc的水及白果,焖煮至丝瓜熟后,加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。

白果烩丝瓜做法已被80人烹饪过!

第二种:美食美味的白果烩丝瓜做法

材料

丝瓜1条,白果7颗,枸杞适量,姜丝1小匙,香菇2朵,盐适量,水30cc,橄榄油1/2小匙

做法

1. 丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。

2. 热油,放入橄榄油爆香姜丝,加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟,加入30cc的水及白果,焖煮至丝瓜熟后,加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。

白果烩丝瓜做法已被50人烹饪过!

第三种:美食美味的白果烩白菜做法

材料

白菜400g,白果80g,红萝卜30g,木耳20g,青葱15g,姜片10g,蒜片10g,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,料理米酒1小匙,香油少许

做法

1.白菜去头后剥下叶片洗净、切块;红萝卜切片;木耳切片;青葱切段备用。

2.煮一锅水,滚沸后放入作法1的白菜烫至软后捞出备用。

3.分别将红萝卜片、木耳片与白果放入作法2滚水中汆烫后捞出。

4.热油锅,倒入约2大匙油烧热,先放入葱白段、姜片与蒜片一起爆香,加入白果、高汤、红萝卜片与木耳片一起煮至滚。

5.作法4锅内加入所有调味料和作法1剩下的葱绿段一起拌匀,倒入太白粉水一起勾芡,最后滴入香油拌匀即可。

白果烩白菜做法已被30人烹饪过!

第四种:美食美味的海鲜白果烩皮做法

材料

油发猪肉皮100克,白果25克,虾仁25克,鱿鱼25克,海参25克,青红椒块各5克。调料盐3克,味精5克,姜片3克,葱段3克,色拉油1000克,鲜汤300克,生粉5克。

做法

1、先将油发肉皮放入容器,加入沸水浸泡30分钟,再改刀成5厘米见方的块状。虾仁洗净,鱿鱼改上菊花花刀,海参泡发后切2厘米见方的丁。

2、锅中放油烧至六成热时,入虾仁、鱿鱼块、海参丁、白果小火滑油2分钟至变色时出锅滤油。

3、锅中留底油,烧至五成热时,下姜片、葱段大火煸炒出香味,加入鲜汤,入肉皮、虾仁、鱿鱼、海参、白果、青红椒块大火烧开,再投入盐、味精,淋生粉勾芡即可装盘。

小诀窍

特点

肉皮糯鲜,别有风味。

海鲜白果烩肉皮做法已被99人烹饪过!

第五种:美食美味的白果烩双菇做法

材料

白果30克,香菇50克,绍酒lo克,味精3克,葱10克,口蘑50克,西芹100克,盐4克,姜5克,素油35克。

做法

1.白果去心,浸泡一夜,去心,煮熟;蘑菇、香菇洗净,切成薄片;西芹去老梗、黄叶,洗净,切成段。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入香菇、口蘑、西芹、白果、绍酒、盐、味精,炒熟即成。@白果去心后再入膳,以防中毒。

白果烩双菇做法已被69人烹饪过!

小编整理672位网友投稿材料与白果烩丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:干贝烩丝瓜

第二种:猪油渣香烩丝瓜冬粉

第三种:冬菇烩丝瓜

第四种:蛤蜊烩丝瓜

第五种:荔枝烩丝瓜

第六种:西芹腰果烩鲜鱿

第七种:火龙果烩馒头丁

第八种:木耳腐竹炒白果

第九种:白果杏仁美肤汤

第十种:白果老鸭汤

小编结合31位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

燕麦豆浆、蔬菜拼盘、凤梨柠檬果冻、铁火丼、中华丼

天津丼、胜丼、亲子丼、红椒焗时蔬

麻婆茄子丼、五目丼、柳川风味丼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9992人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:白果烩丝瓜,白果烩丝瓜,白果烩白菜,白果烩双菇

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱工作台咖啡机砂锅蒸箱 、勺子。

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