家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用时哥蒸烤箱也能够做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于时哥蒸烤箱来说就更不是问题了！那么时哥蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看看吧！

时哥蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

中国时哥（seegeel英译)是一家集研发、生产、销售为一体的现代化科技企业，主要生产经营高端集成厨房电器及新一代高端整体橱柜。 中国时哥成立于2008年10月，总部位于美丽的东海之滨——宁波。下设品牌运营中心和大型生产基地。时哥在宁波滨海工业园拥有5万余平方米的现代化生产基地，包括现代化的厨电生产工厂以及含有比雅斯biesse、豪迈ho、mag、scm等设备组建成的多条世界顶级橱柜生产流水线。 时哥拥有独立的研发实验室及专业的研发团队，在集成灶领域拥有多项国家专利，特别是在烟机折叠方面，拥有独立自主知识产权。时哥是集成灶国家标准制定起草单位之一。时哥产品销售范围遍及全国30多个省市自治区，在市场终端打造了超越同行业的高端体验店展示形象，拥有近千个终端销售网点。 时哥电器主要分以下类别：集成灶家族、洗碗机家族、单品电器家族、水槽家族，均融合了时哥智能、健康、品味、奢华的独特产品设计理......

时哥蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用时哥蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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