烹饪五味酱所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、切菜器。
美食美味的五味酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五味酱、五味酱花枝、五味酱花枝，五味酱。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的五味酱做法
材料
葱末1大匙，姜泥1小匙，蒜泥1大匙，香菜末1大匙，辣椒末1大匙，砂糖1大匙，香油1大匙，酱油膏2大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1大匙
做法
将所有材料及调味料混和均匀即可。
五味酱做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的五味酱花枝做法
材料
墨鱼，台湾油膏，鱼露，番茄酱，蚝油，橄榄油
做法
1.墨鱼切十字花刀，备用。
2.锅里烧开水，放几片姜片稍煮，倒入墨鱼，滴几滴料酒去腥，将墨鱼煮成花卷。捞出用矿泉水冲凉。
3.取一个小碗，将上述所有配料倒入碗内，适量少许盐，亦可切一个小辣椒，拌成凉拌酱，淋到料理好的花枝上。
小诀窍
此菜较适宜夏天，不想在厨房开火煮菜的懒人。用凉水冲凉后，亦可放入冰箱中冷藏后再食用，花枝冰冰脆脆，酸酸咸咸辣辣椒，非常开胃且爽口）
五味酱花枝做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的五味酱花枝做法
材料
花枝1片，1.葱1/2支，姜1小块，大蒜2瓣，香菜1小株，辣椒1根，酱油膏2大匙，番茄酱3大匙，糖2大匙，乌醋2大匙，2.葱2根，米酒适量
做法
(1)将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的部份。
(2)接着5种材料一起放入食物绞碎机绞碎。
(3)将酱油膏、番茄酱、糖与乌醋在碗中充分调匀使糖溶解。
(4)将绞碎的材料加入酱汁中拌匀，五味酱即完成。
(5)将花枝用清水洗净，并撕除表面薄膜。
(6)先将花枝刻花后，再切成小块。
(7)准备一锅热水，加入调味料(2)煮至沸腾。
(8)将花枝放入滚水中约2∼3分钟烫熟即可起锅，食用时沾上五味酱十分美味。
五味酱花枝做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的五味酱凉面做法
材料
熟凉面180公克，小黄瓜丝15公克，蛋丝10公克，葱末1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，辣椒末1/2茶匙，蕃茄酱2大匙，乌醋1茶匙，糖1大匙，油膏1大匙，凉开水2大匙
做法
1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱。
2.把熟凉面盛盘，依次放上其余材料，最后淋上作法1的酱汁即可。
五味酱凉面做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的五味酱做法
材料
酱油膏2大匙，蕃茄酱3大匙，糖2大匙，乌醋2大匙，香油1大匙，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，香菜末适量，辣椒适量
做法
(1)将所有材料混合拌匀即可。
五味酱做法已被16人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与五味酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五味酱
第二种：姜汁五味酱
第三种：五味酱
第四种：五味酱
第五种：五味酱
第六种：五味酱花枝
第七种：山葵五味酱
第八种：美味酱爆蟹
第九种：虾味酱
第十种：青木瓜虾味酱凉面
小编结合58位厨师推荐再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青酱、绿豆米苔目、椰香红豆糕、芋香红豆沙、核桃马来糕
酸菜蒸大肠、鸡丝河粉卷、蚝油鲜竹卷、柱侯酱凤爪
香炸螺丝卷、培根高丽、腊味萝卜糕。
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