烹饪蜜汁火腿酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、铲勺。
美食美味的蜜汁火腿酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁火腿酱、蜜汁火腿酱、蜜汁火腿酱，蜜汁火腿2。
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以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蜜汁火腿酱做法
材料
红枣4两，冰糖6大匙，米酒2大匙，火腿1/2斤，太白粉1大匙
做法
1.)将火腿排入汤碗，上面放上洗净的红枣，依序加入冰糖、米酒，放入锅中蒸2小时。
2.)将汤汁倒出约1杯左右，放入容器内加热，以芶芡太白粉水煮至浓稠即为蜜汁火腿酱，蒸煮过后的火腿可夹入土司内食用。
蜜汁火腿酱做法已被78人烹饪过！
第二种：美食美味的蜜汁火腿酱做法
材料
红枣4两，冰糖6大匙，米酒2大匙，火腿1/2斤，勾芡材料：1小匙，水1大匙
做法
(1)将火腿排入汤碗，上面放上洗净的红枣，依序加入冰糖、米酒，放入锅中蒸2小时。
(2)将汤汁倒出约1杯左右，放入容器内加热，以芶芡太白粉水煮至浓稠即为蜜汁火腿酱，蒸煮过后的火腿可夹入土司内食用。
蜜汁火腿酱做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的蜜汁火腿酱做法
材料
红枣4两，冰糖6大匙，米酒2大匙，火腿1/2斤，太白粉1大匙
做法
1.)将火腿排入汤碗，上面放上洗净的红枣，依序加入冰糖、米酒，放入锅中蒸2小时。
2.)将汤汁倒出约1杯左右，放入容器内加热，以芶芡太白粉水煮至浓稠即为蜜汁火腿酱，蒸煮过后的火腿可夹入土司内食用。
蜜汁火腿酱做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的蜜汁火腿做法
材料
火腿肉4两，太白粉水1大匙，吐司面包1条，桂花酱2小匙，蜂蜜2小匙，水1杯
做法
(1)先将火腿肉切成薄片，放入锅中并加入所有调味料，一起炖约40分钟入味。
(2)若火腿肥肉部份已炖煮成透明状态，就可加入太白粉水芶芡，芶芡时需酌量加入，直至呈微稠、薄芡状即可。
(3)将所有吐司用刀将边缘切除，并且用1块干净的板子将吐司压得扎实一点。接着将压过的吐司对折，一片片摆放在盘子上。然后将熬煮好的火腿置于土司旁，稍微摆饰即可上桌。
蜜汁火腿做法已被87人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜汁火腿2做法
材料
白土司12片，金华火腿600公克，红枣150公克，香菜叶适量，1.桂花酱2小匙，蜂蜜2小匙，碎冰糖150公克，酒酿2大匙，热水120cc，2.太白粉1小匙，水1大匙
做法
(1)火腿削除外围黑皮，刷洗干净，放在盘中用锅蒸熟(约30分钟)。
(2)将蒸熟的火腿切成长8公分、宽4公分、厚0.2公分的长方形薄片，整齐地排在中型汤碗中，再铺上洗净的红枣，并加入拌匀的调味料1，放入锅中蒸2小时。
(3)蒸好的火腿先将汤汁滤出备用，火腿则倒扣在大盘上。
蜜汁火腿2做法已被56人烹饪过！
小编整理749位网友投稿材料与蜜汁火腿酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜豆甜洋葱汁火鸡排
第二种：蜜汁烤火腿
第三种：蜜汁素火腿
第四种：蜜汁烤火腿
第五种：圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁
第六种：蜜汁白果火腿
第七种：菠萝蜜汁烤火腿
第八种：蜜汁烤火腿
第九种：蜜汁烤鸡腿堡
第十种：蜜汁酱烤鸡腿
小编结合18位厨师推荐再从479网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰卡布奇诺、盐水鸡沾料、凯萨酱、泰式花生酱、牛奶蛋黄酱
蜂蜜芥茉酱、花生酱春卷结、梨子蔓越莓果酱、马拉糕
椰乳凉糕、梅子冻、柠檬啤酒。
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