烹饪南洋辣椰汁火锅所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的南洋辣椰汁火锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南洋辣椰汁火锅、南洋辣椰汁火锅、南洋辣味海鲜口袋饼，辣椰汁干贝小点。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南洋辣椰汁火锅做法
材料
草虾1/2斤，透抽1只，大白菜1/2个，豆芽菜1斤，青葱段少许，洋葱1个，火锅料适量，高汤适量，椰奶3大匙，糖1又1/2大匙，盐1小匙，香油1小匙，白胡椒1小匙，高汤5杯，红椒泥1大匙，咖哩粉少许，香油、糖各少许
做法
1.)先将高汤加热倒入调味料煮滚。
2.)先放大白菜、洋葱至煮软后，续放入其他海鲜、肉类、丸子等，慢慢加入煮熟沾料食用。
3.)沾料调匀即可作为火锅沾料。
南洋辣椰汁火锅做法已被11人烹饪过！
第二种：美食美味的南洋辣椰汁火锅做法
材料
草虾1/2斤，透抽1只，大白菜1/2个，豆芽菜1斤，青葱段少许，洋葱1个，火锅料适量，高汤适量，椰奶3大匙，糖1又1/2大匙，盐1小匙，香油1小匙，白胡椒1小匙，高汤5杯，红椒泥1大匙，咖哩粉少许，香油、糖各少许
做法
1.)先将高汤加热倒入调味料煮滚。
2.)先放大白菜、洋葱至煮软后，续放入其他海鲜、肉类、丸子等，慢慢加入煮熟沾料食用。
3.)沾料调匀即可作为火锅沾料。
南洋辣椰汁火锅做法已被71人烹饪过！
第三种：美食美味的南洋辣味海鲜口袋饼做法
材料
草虾仁8只，鱼片50公克，墨鱼丁20公克，洋葱丝10公克，豆芽菜10公克，紫洋葱圈2片，广东美生菜3片，红萝卜口袋饼1个，辣椒末2公克，蒜末5公克，糖1/4茶匙，鱼露1茶匙，泰式甜辣酱2大匙
做法
1.锅烧热，倒入沙拉油，炒香洋葱丝，再加入海鲜料和所有调味料和豆芽菜拌匀即为辣味海鲜馅料。
2.将红萝卜口袋饼放进烤箱略烤至热后切开，再放入广东生菜叶及作法1的辣味海鲜馅料即可。
南洋辣味海鲜口袋饼做法已被40人烹饪过！
第四种：美食美味的南洋辣炒鸡丁做法
材料
鸡胸肉300公克，太白粉水1又1/2大匙，米酒1大匙，葱3根，朝天椒2根，九层塔适量，酱油1大匙，砂糖1大匙，鱼露2大匙
做法
1.将葱切成葱花，朝天椒切碎末备用。
2.将鸡胸肉切丁，拌入太白粉水与米酒备用。
3.锅中热2大匙油，放入鸡丁，用大火炒至呈白色后，加入葱花和辣椒末，续炒约1分钟半。
4.加入混匀的调味料，和鸡丁迅速拌炒几下后即可熄火，再加入九层塔稍微拌匀，立刻起锅即完成。
南洋辣炒鸡丁做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的辣椰汁干贝小点做法
材料
干贝1罐，小黄瓜2条，辣椰汁沙拉酱1又1/2大匙
做法
(1)将小黄瓜洗净沥干，切斜片备用(约0.5公分厚片)。
(2)打开干贝罐头，将汤汁沥掉。
辣椰汁干贝小点做法已被79人烹饪过！
小编整理173位网友投稿材料与南洋辣椰汁火锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南洋风味之香兰椰汁马蹄糕
第二种：南洋风味之香兰椰汁发糕(老面法）
第三种：南洋风味之香兰椰汁黑糖发糕（原创）
第四种：麻辣酱汁火靠豆腐
第五种：蜜汁火腿
第六种：蜜汁火腿2
第七种：蜜汁火腿
第八种：蜜汁火腿酱
第九种：蜜汁火腿酱
第十种：蜜汁火方
小编结合31位厨师推荐再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
九孔贝类沾酱、甜辣酱、沙嗲酱、韩国火锅蘸料、米酱
葱烤酱、桂花酱、桑椹醋酱、糖醋酱
宫保酱、柠檬奶油酱、炸花枝沾酱。
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