烹饪怪味淋酱所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的怪味淋酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐怪味淋酱、怪味淋酱、芝麻辣味淋酱，椒味淋汁。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的怪味淋酱做法
材料
山葵酱1大匙，辣椒水1小匙，蕃茄酱1大匙，姜汁1小匙，盐1/10小匙，细砂糖1小匙，热开水1大匙，香油1小匙
做法
1.将细砂糖和盐倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
怪味淋酱做法已被35人烹饪过！
第二种：美食美味的怪味淋酱做法
材料
山葵酱1大匙，辣椒水1小匙，蕃茄酱1大匙，姜汁1小匙，盐1/10小匙，细砂糖1小匙，热开水1大匙，香油1小匙
做法
1.将细砂糖和盐倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
怪味淋酱做法已被84人烹饪过！
第三种：美食美味的芝麻辣味淋酱做法
材料
柴鱼高汤50cc，酱油1大匙，味醂1大匙，辣椒酱1大匙，芝麻酱30公克，味噌1又1/2小匙，细砂糖1小匙
做法
1.辣椒酱又筛网过滤，取汁液。
2.芝麻酱与味噌搅拌均匀，再将作法1.与其他调味料慢慢加入混合搅拌均匀即可。
用途：可做为凉拌淋酱，例如汆烫过的蔬菜或烤茄子或拌面等。
芝麻辣味淋酱做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的味淋温泉蛋做法
材料
1.昆布20公分，柴鱼片1杯，水4杯，酱油1/2杯，味淋1大匙，2.蛋6个，葱花2大匙，糖1/4杯，芥茉适量
做法
(1)买回来的昆布不要用水洗，只要用干布轻轻的擦拭之后，用剪刀剪成三段即可。
(2)将昆布放入4杯水中，浸泡约20分钟后，再开火将水煮沸，并依序放入柴鱼片、酱油、糖等煮15分钟。最后用细网滤掉所有的材料，留下来的汁就是调味汁。
(3)温泉蛋的作法：先将蛋洗净备用，如果是在冷藏要先拿出放在室温中。先煮沸锅中的水约80℃后熄火(水量要盖过蛋约3公分)，再放入蛋并盖上锅盖约10∼15分钟，时间一到就须立即将蛋捞出锅中，离开热水(以免蛋过熟)，再放入冷水中待凉备用。
(4)将温泉蛋打入碗中，再舀入2大匙的调味汁以及适量的葱花，也可以放入少许的芥茉，即可食用。
味淋温泉蛋做法已被43人烹饪过！
第五种：美食美味的椒味淋汁做法
材料
青辣椒1根，乌醋3大匙，蒜泥1大匙，细砂糖1大匙，香油1小匙
做法
1.青辣椒剖开去籽后剁碎备用。
2.加入其余材料调匀至细砂糖完全溶解即可。
椒味淋汁做法已被13人烹饪过！
小编整理687位网友投稿材料与怪味淋酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬薄荷淋酱
第二种：九层塔淋酱
第三种：南瓜葡萄柚淋酱
第四种：黄甜椒淋酱
第五种：桑椹淋酱
第六种：百香果淋酱
第七种：香芒淋酱
第八种：水蜜桃薏仁淋酱
第九种：广东油鸡淋酱
第十种：炸臭豆腐淋酱
小编结合65位厨师推荐再从196网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻腐乳淋汁、辣油膏淋酱、兰花淋汁、蒜蓉茄酱、迷迭香草淋酱
樱桃蓝莓淋酱、台式麻酱、五味酱、怪味酱
蔓越莓葡萄淋酱、百里香草淋酱、梅子美乃滋淋酱。
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相关菜谱名称推荐：怪味淋酱,怪味淋酱,芝麻辣味淋酱,椒味淋汁
