酒店，尤其是星级酒店是人们餐饮、娱乐、住宿的高级场所，因此，对酒店厨房的布局、设计、装修、设备的安装都有非常高的要求。故酒店厨房工程就是一个非常复杂而庞大的工程。那么，酒店厨房工程到底包括哪些内容呢?我们作为有10多年厨房设计安装经验的厨房工程公司现在就给大家介绍什么酒店厨房工程。

一般来说，酒店厨房工程主要是指酒店厨房设备的的制造、安装以及酒店现场的测量以及酒店厨房的设计、布局等。

酒店厨房工程在实施时，都是先从酒店 厨房的装修开始。酒店厨房的装修，首先必须把厨房的水电都布置安装妥当，酒店厨房工程在进行时必须在图纸上明确的标注，设计出厨房的平面图，必要的时候绘出3d图。

其次，酒店厨房设备在进入安装阶段时，需要按照厨房布局图纸对厨房的各种设备进行摆放，其中最需要技术的就是安装调试。在进行安装时必须根据预定的安装顺序进行，并且最好能够和安装的师傅协商好，确保厨房的水路和电路的安全畅通。

以上几点基本就是酒店厨房工程中的主要内容，其中最负责的当然是处于厨房设备的生产和厨房平面图和3d图的设计。这都需要非常专业的知识和经验，都需要专业的厨房设备厂来完成。

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