厨房抽排系统是一个很复杂的系统，其中包含了大量不同的设备，其中比较重要的设备就有油烟净化器、风柜、烟罩、烟管等。这些设备组合起来才成为一个才构成了一个厨房抽排系统。而这个系统在运行时，由于会使用电、产生油污、噪音，需要穿墙等，造成这个系统必须做好各项安全、降噪、减震、防火措施。作为成都不锈钢厨房设备厂家，我们设计了20多年的抽排系统，现在就给大家分享相关的知识。

作为成都不锈钢厨房设备厂家，我们认为应该从以下几个方面着手：

应符合相关的防火安全和控制标准。厨房的排烟、排气系统宜遵循防火分区划分原则，尽量不穿过防火墙，如需穿过墙体时，风管包减震材料并安装常开防火阀，当温度超过70时自动关闭，且与风机或空调机组联锁。有条件的应选用带自动灭火装置。 自然风补风时，风柜或风机前应安装新风过滤器，安装风量调节器。进风口和出风口应安装防护网，以防异物进入，但要注意选择防护网材料和密度，不能因堵塞等原因影响通风性能。

定期清洗烟罩滤网和管路，定期清理净化器和集油盒及风柜内的油污，保证安全，预防火灾。 应尽量选用厨房专用低噪音设施设备，同时，产生噪声的设备应远离环境敏感目标。如需要采用离心风机时，因其噪音和震动较大，应安装消音器和减震器。配备风柜电机的过载保护和缺相保护系统(俗称:电机综合保护器)，确保安全。室外线管安装要规范，选用合格护线管，特别是接入油烟净化器部分，万一漏电，很容易着火。单独设立风机房是有必要的。

以下几点就是我们整理的相关知识，希望能够对大家有所帮助。

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