最近几年环保产品非常的火爆，其主要原因就是因为国家的环保政策的加强以及严格的环保法的执行。因此，环保产品一段时间内都成了畅销产品。而在商用厨具行业，油烟净化设备，尤其是油烟净化一体机开始越来越受到市场的追捧。厨房油烟净化一体机虽好，但是不是每个人都知道该如何正确的安装和维护。为了能够帮助大家解决这个问题，我们作为商用厨具生产厂家，现在就给大家介绍一体机安装和维护的方法。

首先，油烟净化一体机电源插座必须使用有可靠底线的专用插座。其次，油烟净化一体机的安装高度一定要恰当，按照说明书安装好油烟净化一体机，一般安装高度范围在距离炉灶背板的600mm至750mm之间，同时安装在炉灶的正上方，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果。

不过，获得较好的吸油烟效果，应该在烹饪前开启油烟机1—2分钟，当烹饪结束后，继续开机1—2分钟，以便彻底排除残余油烟。

其次，为了避免油烟净化一体机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟净化一体机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。

在使用油烟净化一体机时要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的排烟能力。

除了油烟净化一体机的使用外，其他零部件也不可忽视。比如，在更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示最大值，否则会使得链接灯座的电线和灯座温度过高，加速电线绝缘层的老化，造成触电的潜在危险，甚至导致火灾。

第三，积油槽中的污油积存至8分满时，应尽快将之倒出，以免溢出。

第四，过滤网罩的清洗对于油烟机的效果也十分重要，一般有些滤网要求每周清洗一次，而有些滤网则要求每月清洗一次。清洗滤网的顺序如下：

1、拧开固定网罩的螺钉。

2、将取下的过滤网、罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。

3、用软塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清理干净，再用干抹布擦干。

4、按拆下前的样子装好过滤网罩。

5、安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

以上几点就是我们整理的关于油烟净化一体机的安装和维护知识，希望对大家能够有所帮助。

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