随着人们对环保的重视，不少的餐厅、酒店、饭店、食堂都被要求安装抽排系统，以便排放和净化油烟。但是，由于抽排系统的排烟管道在长期的使用的会积累大量的油垢，如果不能够经常定期清洗，那是 极容易引发火灾。因此，排烟管道应该多长时间清洗一次呢?作为成都商用厨房设施厂家，我们整理的各地对排烟管道清洗次数的规定，现在分享给大家。

作为专业的成都商用厨房设施厂，我们整理的几个省对烟道清洗次数的文件规定，具体如下：

1、国家

ga654-2006《人员密集场所消防安全管理》

7.9.2.7 旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次;

2、北京

《北京市餐饮经营单位安全生产规定》

第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道清洗应当每60日至少1次，清理应当做好记录。

第三十五条餐饮经营单位违反本规定，有下列情形之一的，由商务行政主管部门责令改正，并按照下列规定给予行政处罚：

(三)未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款;

十六条人员密集场所的消防安全应当符合下列规定:

(四)对厨房排油烟设施、集烟罩、灶具等设备经常进行安全检查，每月至少清洗一次。

3、内蒙古

《内蒙古自治区火灾高危单位消防安全管理规定》

第十四条火灾高危单位日常消防安全管理应当遵守下列规定:

(四)设有厨房的火灾高危单位至少每半年清理一次厨房烟道;

4、新疆

《新疆维吾尔自治区高层建筑消防安全管理规定》

第二十六条高层建筑内宾馆、饭店、餐饮场所的厨房应当安置灭火设备，炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施，每三个月至少对厨房排油烟管道进行一次检查、清洗和保养。

第三十三条高层建筑内宾馆、饭店、餐饮场所厨房的炉火、烟道等设施与可燃物之间未采取防火隔热措施，排油烟管道未按期检查、清洗和保养，由公安机关消防机构责令限期改正;逾期不改正的，对单位处2000元以上5000元以下罚款，对个人处200元以上500元以下罚款。

5、沈阳

《沈阳市高层建筑消防安全管理规定》

第二十三条 高层建筑内用火管理应当符合下列要求：

(四)宾馆、餐饮场所的炉火、烟道等设施与可燃物之间采取防火隔热措施，每季度对厨房排油烟管道进行一次检查、清洗和保养，建立检查和清洗记录。

以上几点就是我们整理的各地对厨房排烟管道清洗次数的规定，希望对大家有所帮助。

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