由于商用厨房的空间大小不同，加工菜品的工艺不同，因此，在规划厨房布局时，厨房设备的排放方式也就会有很大的差别。那么，目前流行的商用厨房设备的布局方式都有哪些呢?最近不少广元的朋友都在网上咨询这个问题。虽然，我们不是广元厨房设备生产厂家，但是，作为长期在广元销售和安装商用厨房设备的厂家，我们有丰富的经验，现在就和大家分享相关的知识。

作为专业的大型厨房设备生产厂家，我们认为，商用厨房设备的布局主要有以下几种形式，详情如下：

1、一字型：橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙，适合细长型区域的厨房，优点是所有功能分区都在同一直线，简单明了，缺点是不利于空间利用，东西多起来就容易杂乱。

2、双一字型：厨房区域靠两面墙设置，人在中间活动。适合宽阔型的厨房，优点是使厨房的功能区域大大加强，可设置更多炊具和储存更多物品。缺点是如果空间不够宽阔，就会有压迫感，而且一旦忙起上来容易混乱。

3、l字型：厨房区域靠墙和转角设置，适合大多数厨房，尤其是中小型厨房，是常用的厨房布局。优点是功能分区有所侧重，充分利用转角空间，使厨房布局看上去灵活多变。缺点：相对来说比较少缺点，或不明显。

4、u字型：厨房区域靠三面墙设置，适合面积较大的厨房，优点是功能布局更细，更齐全，缺点是占用空间较大，不适合小户型装修。

5、带岛台型：除了靠墙设置的厨房区域外，在厨房中间增加一个岛台，适合大户型厨房装修，优点是使厨房显得更时尚高档，岛台可兼作餐桌，更好地利用空间。缺点是占用空间大，岛台设置不好容易成为累赘。

以上这些就是我们整理的关于商用厨房设备摆放的几种方式，希望对大家有所帮助。

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