2010年3月29日-4月1日，世界酒店用品业**大展——上海国际酒店（建筑、清洁、照明）用品博览会在上海新国际展览中心盛大开幕。期间，慧聪酒店网举办2010年中国酒店业发展趋势高峰论坛，并对本次展会进行了全程直播。以下是高峰论坛《面对面》环节，对浙江翔鹰厨房设备有限公司总经理郝大海先生的专访。

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