随着社会5g技术和物流网技术的发展和进步，人们开始把这些技术应用于食堂厨房中，开始打造智慧食堂。在食堂中，可以实现扫脸支付，自动结账等功能，方便了食堂厨房用擦人员，也减少了食堂的开销。可是，在打造智慧食堂时，不少人对不锈钢厨具设备的种类仍然不是很清楚，而不锈钢厨具设备又是厨房不可缺少的一部分。那么，不锈钢厨房设备都有哪些种类呢?作为专业的智慧食堂厨房设备厂家，我们有多年的商用厨具制造经验，现在就来和大家分享相关的经验和知识。

作为专业的大型智慧食堂厨房设备厂家，我们整理了按照不同性质划分不锈钢厨具的相关经验，主要有以下这些：

第一类、不锈钢厨具按照运用场合来分，可分为适用于酒店、饭店等大型厨房设备的不锈钢商用厨具和一般用于家庭的不锈钢家用厨具。

第二类、不锈钢厨具别的按照用处来分，可分为以下五大类：

1、不锈钢洗刷用具，包括冷热水的供应体系、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗刷后在厨房操作中发生的废物，应设置废物箱或卫生桶等。

2、储藏用具，分为食物储藏和器物用品储藏两大部分。食物储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

3、不锈钢烹调用具，首要有炉具、灶具和烹调时的相关东西和器皿。

4、进餐用具，包括餐厅进餐时的用具和器皿等。

5、不锈钢调度用具，首要包括调度的台面，收拾、切菜、配料、调制的东西和器皿。跟着科技的前进，很多食物切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

以上这些就是我们整理的关于不锈钢厨具设备的种类的相关经验，希望对大家能够有所帮助。

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