现在食品机械被广泛的应用于各类商用厨房当中，因为，食品机械的效率高，生产量大，可以提高厨房的工作效率，降低人工成本和劳动量。正是由于食品机械的这些优点，现在很多商用厨房都开始大量使用食品机械设备。而在食品机械中，搅拌机就是一种使用比较多的设备。那么，搅拌机都有哪些常见问题呢，这些问题又该怎么解决呢?作为专业的商用厨房设备厂家，我们有多年的商用厨具生产经验，现在就来和大家分享相关的经验。

作为专业的成都商用厨房设备厂家，我们整理了搅拌机的常见问题以及解决办法，主要如下：

一、食品搅拌机电机声音异响

(1)检查电动机轴承与转轴的接触处是否严重缺油、干涩。若是，适量加注润滑油。

(2)检查电动机的轴承是否严重磨损，引起电枢与定子相碰。若是，则应更换轴承。

(3)检查电枢的固定支架是否移位，造成气隙不均。若是，重新校正气隙，将支架螺钉拧紧。

二、食品搅拌机漏电

(1)检查是否有带电部件碰壳，找出故障点后重新绝缘。

(2)检查电动机或电器零件是否损坏或受潮。若是，修理或更换损坏部件，并对受潮部分进行干燥处理。

三、食品搅拌机漏水

1)检查顶盖或打浆杯与机座是否旋紧。若松脱，则应重新旋紧。

(2)检查密封胶环是否破裂或变形。若密封不紧，则更换密封胶环。

(3)检查容器是否有破裂处。若有裂纹，则需更换容器。

四、食品搅拌机异常震动噪声

(1)检查容器是否与机座嵌装不良。若是，重新嵌牢，旋紧。

(2)检查刀座锁扣是否锁紧。若已松动，重新将锁扣锁。

(3)检查刀片与刀座套是否铆合不牢，刀片是否变形或折断。若铆合不牢，重新铆合牢固;若刀片损坏，则更换新刀片。

(4)检查搅拌机加工的食物内是否有硬物。若有，要及时清除。

(5)检查电动机与支座紧固螺钉是否松动。若已松动，则重新拧紧。

以上这些就是我们整理的关于搅拌机的常见问题及解决办法，希望对大家有所帮助。

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