烹饪酸甜彩椒所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、包子机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、洗菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
美食美味的酸甜彩椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸甜彩椒、酸甜彩椒、酸甜萝卜酸甜黄瓜，彩椒荷兰豆烩鸡丝。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酸甜彩椒做法
材料
红椒50g，梅子粉1小匙，黄椒50g，青椒50g
做法
1.将红、黄、青椒去蒂、去籽并洗净，再切成菱形状，用一保鲜盒盛装备用。
2.将梅子粉撒在彩色甜椒上，充分拌匀即可。
酸甜彩椒做法已被78人烹饪过！
第二种：美食美味的酸甜彩椒做法
材料
红椒50g，梅子粉1小匙，黄椒50g，青椒50g
做法
1.将红、黄、青椒去蒂、去籽并洗净，再切成菱形状，用一保鲜盒盛装备用。
2.将梅子粉撒在彩色甜椒上，充分拌匀即可。
酸甜彩椒做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的酸甜萝卜酸甜黄瓜做法
材料
萝卜1000克，黄瓜250克，盐20ml，白醋200ml，白糖100ml，冰开水100ml
做法
1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净
2.加入20ml的盐，用手抓匀，腌1个小时
3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里
4.加入100ml冰水，200ml白醋
5.加入100ml白糖；翻拌均匀；这个时候可以试一下味道，醋和糖的分量随味道添加
6.盖上盖子，充分摇匀，放进冰箱摆放10个小时左右
酸甜萝卜酸甜黄瓜做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的彩椒三文鱼串做法
材料
挪威三文鱼（背肉）150克，青黄红三色彩椒各半个
做法
1.三文鱼肉用冷开水略冲洗一下，用厨房纸巾擦干水份，切成小方块。彩椒切成小块状。
2.将柠檬片挤出水份，淋在鱼块上，加入少许盐，蜂蜜1小匙，腌制15分钟。
3.用竹签分别将彩椒块及鱼肉块串成串。
4.串好的成品。
5.烤盘上铺上锡纸，刷上一层油，再在鱼串两面都刷上榄橄油。
6.烤箱250度预热，单面烤2分钟，取出翻面再烤2分钟即可。
7.烘烤好的成品，在表面洒上黑胡椒粉即可。
彩椒三文鱼串做法已被87人烹饪过！
第五种：美食美味的彩椒荷兰豆烩鸡丝做法
材料
盐，醋，辣椒粉，糖1小匙，淀粉1小匙，荷兰豆，油，鸡胸肉，彩椒
做法
1.先做个调味汁：盐、醋、辣椒粉（我放得不是很多，仔细看就能看到一点）、一小捏糖、一小勺淀粉；
2.油锅热后，把荷兰豆先下去翻炒，并加点点盐，因为调味汁里还有盐，所以这里不要多了。
3.荷兰豆略软身后，就把彩椒和鸡丝倒入搬匀，入调味汁略收一下就好了，因为彩椒易熟而鸡肉本身就是熟的。
彩椒荷兰豆烩鸡丝做法已被56人烹饪过！
小编整理576位网友投稿材料与酸甜彩椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅子彩椒
第二种：西芹彩椒花枝
第三种：彩椒酱拌饭
第四种：彩椒罗非鱼
第五种：彩椒腰果鸡丁
第六种：彩椒炒肉丝
第七种：彩椒凉拌黑豆芽
第八种：奶酪焗彩椒培根串
第九种：彩椒培根卷
第十种：彩椒酱炒鸡蛋
小编结合98位厨师推荐再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜蛇瓜、蕃茄酱、冬瓜白果、剥皮辣椒、腌渍辣椒
佛手茄争艷、豆豉苦瓜、田乐味噌茄子、味噌小黄瓜
南瓜煮、雪耳木瓜奶露、南瓜咖哩酱。
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