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品牌商用电磁炉打造“绿色商用厨具”
2024-05-27 08:49    8973    中华厨具网

品牌商用电磁炉——荣耀、厨神、尚智三大系列,涵盖:小炒炉、大炒炉、煲汤炉、蒸柜、台式炉等30余种不同型号;不仅能为企业节省50%以上的费用开支,更以安全、环保、卫生、方便、高效的优势,成为适合现代企事业单位、机关、部队、学校、宾馆酒店、连锁餐饮、厂矿、食品工业等不同行业需求的“绿色商用厨具”。尤其,对于洁净厨房环境,保护厨师们的身体健康更为重要。

品牌商用电磁炉之所以能被称为“绿色商用厨具”,主要体现在以下五个方面:

安全可靠

品牌商用电磁炉具有无明火燃烧 、无废气排放、无燃料泄漏等优点,特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的厨房,能有效减少火灾隐患的发生,比使用传统的燃油、燃气炉灶更安全、更可靠!

提高效率

品牌商用电磁炉打破传统加热方式,采用了最先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识,通过功率大小实行火力调节,加热速度可根据厨师要求调节0~350度8档无间隙覆盖,开关加热响应时间以毫秒计,温度控制随心所欲;电磁炉火力够猛、够旺,炒出的菜肴色香味俱全、香溢十足!

节能=省钱

省钱=赚钱!对于餐饮、酒店、食堂等经营者来说,燃气、油价的不断上涨,将直接导致经营成本上升,利润下降。而品牌商用电磁炉热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率仅在20%~45%,商用电磁炉加热时不存在燃烧浪费、燃烧不充分的情况出现; 经事实表明, 商用电磁炉比传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)节省50%~80%之间,即便是一次性投入一笔费用更换商用电磁炉,但只需一年多的时间,节省的费用也足够更换商用电磁炉。

简单方便

品牌商用电磁炉人性化设计,台面一次性成型,档位调节开关轻松方便,煎、炒、炸、煮、炖、焖、扒、煲等样样全能,操作简单方便。

健康环保

企业内厨房若使用传统的燃气(油)炉灶,当燃气(或煤气、煤炭)燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳等有害物质,影响人体健康。而选择使用品牌商用电磁炉则没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,不消耗氧气、降低噪音,没有无功热能排放、厨房清洁卫生, 厨师远离职业病,健康舒适,心情好菜自然烧得好!品牌商用电磁炉真正实现绿色厨房生活。

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