商用节能蒸汽机以其高效节能出气速度快，可快速的把食物蒸熟而被广大的餐饮用户使用。但是，由于节能蒸汽机的制作工艺比较复杂，一般的消费者都不知道如何在日常的生活中对设备进行维护。作为厨房设备厂家，我们对蒸汽机有比较专业的知识，现在就给大家分享。

1. 每累计使用时间8小时,需要将机器底部的排污阀打开,排放自来水中的杂质和蒸发过程中生成的水垢,对于每天使用时间超过4个小时的情况,必须每天定时进行排污,可以大幅度提高设备的使用寿命。

2. 经常检査供气橡胶软管是否完好无损(如有无老化,裂纹等现象),经常用肥皂水在软管接驳处检查有无气泡出现,判断是否有漏气现象，定期更换橡胶软管。

3. 经常注意检查有无漏水现象发生。

4. 使用中注意观察燃烧火焰是否正常。

5.注意日常保洁。先用湿布清洁机器外表,然后用干布抹干,不易清除的污垢可用中性洗涤剂擦除。

6.对于塑料部件、印刷面、喷涂面,不宜使用天那水、汽油等强力洗涤剂清洗。

7. 点火电极部位有脏物时可用干布擦拭干净,以保证点火质量。

8.经常检査并清理供水管、蒸汽管,避免因管道堵塞、破裂而影响正常使用。

9.在正常使用每三个月应请专业维修人员对蒸汽机进行一次全面的维护保养。

以上就是我们作为厨房设备厂家在多年的产品生产和售后维修中总结的关于节能蒸汽机的维护知识，希望能够对大家有所帮助。

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