烹饪虎年团年菜之硕果累累所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、水果刀、筷子、夹盘器。
美食美味的虎年团年菜之硕果累累做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虎年团年菜之硕果累累、虎年团年菜之硕果累累、虎年团年菜之文昌鸡炖汤，硕果累累。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的虎年团年菜之硕果累累做法
材料
西蓝花，香菇，花生油
做法
1.西蓝花切成小朵后洗净，香菇泡发。
2.锅中烧热油，把香菇爆香，熟了之后盛出。
3.锅中留底油，加适量水，烧开，加盐和鸡精调味，把西蓝花煮熟后摆入碗中，上面再放上香菇即成。
虎年团年菜之硕果累累做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的虎年团年菜之硕果累累做法
材料
西蓝花，香菇，花生油
做法
1.西蓝花切成小朵后洗净，香菇泡发。
2.锅中烧热油，把香菇爆香，熟了之后盛出。
3.锅中留底油，加适量水，烧开，加盐和鸡精调味，把西蓝花煮熟后摆入碗中，上面再放上香菇即成。
虎年团年菜之硕果累累做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的虎年团年菜之文昌鸡炖汤做法
材料
文昌鸡，马蹄，胡萝卜
做法
1.文昌鸡一只起肉后剩下的骨头洗净，用水焯一下去掉血水，洗净。
2.把鸡骨头放入炖锅中炖，如果要喝汤也可加马蹄和胡萝卜炖熟加盐和鸡精调味即可。
虎年团年菜之文昌鸡炖汤做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的虎年团年菜之素菜--酥炸芋角做法
材料
芋头，盐，花生油
做法
1.芋头去皮切成斜块。
2.锅中加油烧热，把芋头炸熟后洒上盐即可。
虎年团年菜之素菜--酥炸芋角做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的硕果累累做法
材料
豆沙小吃品种繁多，用葫芦造型别具一格。豆沙具有补肾、清热、固精、黑发、利湿作用。此菜形象逼真、软润细腻，老少适口。主料澄面辅料吉士粉 豆沙馅
做法
1．用开水把澄面烫熟，加入吉士粉调成有色面团，面剂包入豆沙馅，做成葫芦状生坯。
2．将生坯上笼蒸熟即可。
硕果累累做法已被24人烹饪过！
小编整理897位网友投稿材料与虎年团年菜之硕果累累相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南方人辞牛迎虎的团年菜 虎皮牛尾
第二种：小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
第三种：东北团年菜：熘肉段
第四种：东北团年菜：孜然鸡颈
第五种：团年菜主食：紫薯花卷
第六种：经典团年菜：红烧肉
第七种：团年菜水果拼盘
第八种：团年菜这山楂糕白菜丝
第九种：南方特色的虎年年菜--羔烧白果
第十种：虎年年菜啤酒香菇牛腩（砂锅版）
小编结合76位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北方滋补黑米红枣豆沙、南方自制荔枝酒、烤栗子、健康食品-固元膏、南方过年必吃--大蒜
岭南特色 —— 鸡蛋姜汁年糕、北方猪蹄冻、潮汕鼠壳粿、有着春天味道的muffin
香肠冬笋片、琉璃空心圆子、团圆地瓜丸子。
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