煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。学校厨房设备小编介绍一下煮面炉的优点包括：

1、节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。

2、确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间自己设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、正宗。

3、多种选择：每套全自动升降装置都是完全独立的，可双汤双煮，能满足不同食材、不同时间的煮食要求。

4、不锈钢炉身，豪华外形设计，整机结构合理美观。

5、采用高效能发热器，节能、升温快。

6、配备注水开关龙头和排水阀，使用更方便。

7、每天工作完毕，及时进行清洁煮面炉，以免破坏电气性能，清洁时应切断电源，以防止意外事故发生。

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