烹饪银耳红枣百合羹所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、饮料展示柜、咖啡机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的银耳红枣百合羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银耳红枣百合羹、银耳红枣百合羹、红枣百合莲子银耳羹，红枣百合蒸南瓜。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的银耳红枣百合羹做法
材料
银耳，红枣，百合，冰糖
做法
1.银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。
2.水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火（电磁炉的煮粥档）加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。
4.欧了。
小诀窍
银耳大人你真像巨蟹女要小火慢煨。
银耳红枣百合羹做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的银耳红枣百合羹做法
材料
银耳，红枣，百合，冰糖
做法
1.银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。
2.水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火（电磁炉的煮粥档）加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。
4.欧了。
小诀窍
银耳大人你真像巨蟹女要小火慢煨。
银耳红枣百合羹做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的红枣百合莲子银耳羹做法
材料
红枣、银耳、莲子、百合、冰糖
做法
1、红枣和莲子洗干净，银耳提前泡发清洗干净并撕成小朵，百合洗干净泡发；
2、锅中放水，放入红枣、莲子、银耳煮开，转中小火煮至银耳粘稠，莲子软糯；
3、加入冰糖和百合再煮20分钟左右即可。
小贴士：我用的是干百合，如果是新鲜的更好哦。
红枣百合莲子银耳羹做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的红枣百合蒸南瓜做法
材料
日本南瓜半个，红枣10颗，百合若干，冰糖
做法
1.半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状；
2.百合泡发，红枣洗净；
3.将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖；（南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多）
4.上锅蒸熟，我用高压锅蒸了10分钟就好了；
5.取出倒扣，可浇点蜂蜜上去，风味更佳。
小诀窍
顺便提一下，我第一次买了日本南瓜吃，发现它不好吃，远不如咱自家种的那种长长的南瓜。
红枣百合蒸南瓜做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的红枣百合蒸南瓜做法
材料
小南瓜半个，干百合，红枣各20g，调料：冰糖10g，蜂蜜1汤匙（15ml）
做法
红枣洗净，百合用温水浸泡20分钟至回软。
小南瓜对半剖开，取半个去皮和籽，呈南瓜碗状，另外半个南瓜留作他用。
沿剖开的切口再切下一条厚约1cm的南瓜环，随意切成小丁，与红枣、发好的百合和冰糖混合均匀。
南瓜碗纵向切成1cm厚的片，保持碗状放入一个大小合适的耐高温容器中，把混合好的红枣、百合、南瓜丁、冰糖放入南瓜碗中，淋少许水。
大火烧开蒸锅中的水，放入南瓜碗，加盖蒸40~50分钟至南瓜完全蒸熟（用筷子可以轻易刺穿）。取出后稍晾凉，扣入盘中。
蜂蜜放入碗中，加入2汤匙凉开水混合均匀，淋在南瓜上即可。
小诀窍
红枣百合蒸南瓜做法已被29人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与银耳红枣百合羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳百合羹
第二种：大枣百合汽锅鸡
第三种：银耳红枣羹
第四种：银耳红枣汤
第五种：南瓜银耳红枣羮
第六种：银耳红枣桂圆羹
第七种：银耳红枣莲子羹
第八种：桂花银耳红枣羹
第九种：桂花银耳红枣羹
第十种：雪梨银耳红枣莲子汤
小编结合71位厨师推荐再从961网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山寨版四喜烤麸、冰糖梨水、什锦藕丁、水晶萝卜、洋葱圈
麻婆豆腐、水果龟苓膏、蛋黄粒粒脆、纸杯戚风
萝卜丸子、蒜蓉西兰花、蒜茸生蚝。
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