烹饪什锦果仁棒所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的什锦果仁棒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦果仁棒、什锦果仁棒、什锦果仁蛋糕卷,什锦果麦牛奶。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的什锦果仁棒做法
材料
红糖50g,常温鸡蛋2个,低粉180g,盐1小匙,泡打粉1小匙,开心果,杏仁,榛子,花生,瓜子
做法
1.鸡蛋打散+糖+盐打均,筛入粉类活成面团;
2.加果仁揉匀;
3.将面团整理成椭圆长条状;
4.170度烤25-30分钟,取出稍晾凉斜切成自已喜欢的厚度,再烤7-10分钟左右即可。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,估计各人家的鸡蛋大小不同,活出面团的干稀程度也不同,如果太干太硬请酌量添加牛奶,如果太稀就加适量面粉了啦!这个应该不用教啦,呵呵! 看来得改名,叫啰里罗嗦了
什锦果仁棒做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的什锦果仁棒做法
材料
红糖50g,常温鸡蛋2个,低粉180g,盐1小匙,泡打粉1小匙,开心果,杏仁,榛子,花生,瓜子
做法
1.鸡蛋打散+糖+盐打均,筛入粉类活成面团;
2.加果仁揉匀;
3.将面团整理成椭圆长条状;
4.170度烤25-30分钟,取出稍晾凉斜切成自已喜欢的厚度,再烤7-10分钟左右即可。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,估计各人家的鸡蛋大小不同,活出面团的干稀程度也不同,如果太干太硬请酌量添加牛奶,如果太稀就加适量面粉了啦!这个应该不用教啦,呵呵! 看来得改名,叫啰里罗嗦了
什锦果仁棒做法已被36人烹饪过!
第三种:美食美味的什锦果仁蛋糕卷做法
材料
鸡蛋5个,白砂糖65克,低筋面粉85克,牛奶60克,玉米油40克,白醋5滴,葡萄干、枸杞子、兰莓干、大杏仁、核桃仁适量
做法
1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。
2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖,糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉,搅拌均匀为糊状。
3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋,之后分3次加入剩下的35克白砂糖,将蛋白打至硬性发泡即可。
4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。
5、将葡萄干、枸杞子用水稍泡清洗后沥干水份和兰莓干、大杏仁切碎、核桃仁切成碎撒在烤盘的油纸上之后,倒入蛋糕糊抹平,轻震两下震出气泡。
6、放入已预热好170度的烤箱,中层上下火烘焙18分钟左右。
7、烤好后放在烤网上晾温。用油纸卷成卷。放入冰箱冷藏之后切片即可。
小诀窍
大杏仁和核桃仁最好事先烤一下这样会更香。
什锦果仁蛋糕卷做法已被85人烹饪过!
第四种:美食美味的什锦果仁香蕉麦芬做法
材料
过熟的香蕉2根、低筋面粉100克、鸡蛋60克、牛奶50克、玉米油40克、泡打粉2克、苏打粉2克、核桃仁、瓜子仁、杏仁片适量
做法
1、将香蕉放保鲜袋压成泥备用;各种粉类混合均匀备用;各种果仁烤香备用。
2、容器中打入鸡蛋,用手动搅蛋器搅散后,放牛奶、玉米油搅拌均匀,加香蕉泥搅匀,再加过筛的各种粉类混合均匀成面糊即可,不必过度搅拌。
3、将面糊盛入模具中表面放各种果仁之后将烤盘放入预热好170度的烤箱,上下火,中层25分钟左右,烤熟即可。
小诀窍
热吃比凉吃口感好更香。
什锦果仁香蕉麦芬做法已被65人烹饪过!
第五种:美食美味的什锦果麦牛奶做法
材料
什锦果麦2大匙,低脂鲜奶240cc
做法
低脂鲜奶以微波炉加热成温热的鲜奶后,倒入2大匙什锦果麦杯,均匀搅拌即可。
什锦果麦牛奶做法已被45人烹饪过!
小编整理198位网友投稿材料与什锦果仁棒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:果仁黄油酥球
第二种:白巧克力果仁布朗尼
第三种:果仁玉米炒蛋
第四种:香橙果仁蛋糕
第五种:果仁桃酥
第六种:果仁桃酥
第七种:综合果仁面包
第八种:果仁蛋糕
第九种:果仁巧克力
第十种:咖啡果仁冰淇淋
小编结合87位厨师推荐再从186网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒鸭、木瓜煲猪蹄、原味冰激凌、欢乐吉祥包、原只鲜橙蒸蛋
香蕉司康、葡萄干司康、鲍汁西兰花、孜然酱土豆
炸云吞、鲍汁扒鸡脚、冰糖猪手。
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