腌渍过的鸡腿很入味，经过长时间低温慢烤析出油脂，表皮酥脆，香味诱人。

材料清单

鸡腿 500克

盐 3克

生抽 10毫升

十三香 3克

蚝油 15毫升

蒜泥 20克

葱末 5克

姜末 5克

白糖 8克

花椒油 3克

白芝麻 3克

菜谱详情

步骤1/7

食材准备

步骤2/7

将鸡腿放入水中泡4个小时取出备用

步骤3/7

将盐、生抽、十三香、蚝油、蒜泥、葱姜末、白糖、花椒油、白芝麻放入鸡腿中按摩5分钟入味

步骤4/7

之后腌制30分钟

步骤5/7

酱鸡腿放入烤盘，刷上酱料

步骤6/7

将烤盘放入预热好的柏信烤箱中层，上下火，200度，烘烤30分钟即可

步骤7/7

出锅装盘上桌

文章来源：企业供稿

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