烹饪冰糖枇杷雪梨所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的冰糖枇杷雪梨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖枇杷雪梨、冰糖枇杷雪梨、枇杷雪梨冰糖水,枇杷叶冰糖粥。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冰糖枇杷雪梨做法
材料
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅(建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好)中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
小诀窍
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。
5.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
冰糖枇杷雪梨做法已被97人烹饪过!
第二种:美食美味的冰糖枇杷雪梨做法
材料
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅(建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好)中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
小诀窍
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。
5.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
冰糖枇杷雪梨做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的枇杷雪梨冰糖水做法
材料
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
做法
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
小诀窍
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……
枇杷雪梨冰糖水做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的冰糖枇杷做法
材料
鲜枇杷果90克,冰糖15克。
做法
枇杷去皮留核,与冰糖共炖半小时。早晚各食1次。
冰糖枇杷做法已被16人烹饪过!
第五种:美食美味的枇杷叶冰糖粥做法
材料
枇杷叶20克,冰糖少许,大米50克。
做法
先将枇杷叶用布包加水煎,去渣取汁,与大米同煮粥,将成时加入冰糖,稍煮至溶化。
枇杷叶冰糖粥做法已被86人烹饪过!
小编整理449位网友投稿材料与冰糖枇杷雪梨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雪梨冰糖姜茶
第二种:冰糖雪梨茶
第三种:冰糖银耳南北杏炖雪梨
第四种:冰糖雪梨银耳羹
第五种:冰糖雪梨炖燕窝
第六种:冰糖炖雪梨
第七种:燕窝冰糖炖雪梨
第八种:雪梨川贝蒸冰糖
第九种:冰糖雪耳炖雪梨
第十种:冰糖血燕雪梨盅
小编结合27位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三月三地菜煮鸡蛋、火腿杏鲍菇、栗子煲鸡、姜汁菠菜、炸藕片
煎包、浮皮蛋茸羹、棒棒鸡、蒜辣栀子花
三彩豆腐蛋羹、蒜浇垛盘茄子、奶香南瓜冻。
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