烹饪红酒烤什锦菇所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、热水器、多用刀、筷子、铲勺。
美食美味的红酒烤什锦菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒烤什锦菇、红酒烤什锦菇、串烤什锦洋葱，红酒烤翅。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红酒烤什锦菇做法
材料
香菇，平菇，鸡菇，口蘑，咸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，芦柑皮，盐，黑胡椒粉，红酒
做法
1.香菇切块，平菇撕成条，鸡菇掰小，口蘑切厚片，总之不要把材料处理的太小，菇类特别容易缩水.洋葱 土豆 胡萝卜切成小小片.咸肉切丁。
2.炒锅上火，注入清油(喜欢西餐的朋友可以放点黄油，偶不喜欢)，油锅热以后放入咸肉炒出油以后在放入土豆 胡萝卜 洋葱片略炒，在把各种菇倒入，加适量的盐 红酒和黑胡椒粉炒至菇类软塌出锅。
3.趁什锦菇在烤箱里的时候，利用芦柑皮做个盘饰。
4.时间到了，出炉装盘开吃。
红酒烤什锦菇做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的红酒烤什锦菇做法
材料
香菇，平菇，鸡菇，口蘑，咸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，芦柑皮，盐，黑胡椒粉，红酒
做法
1.香菇切块，平菇撕成条，鸡菇掰小，口蘑切厚片，总之不要把材料处理的太小，菇类特别容易缩水.洋葱 土豆 胡萝卜切成小小片.咸肉切丁。
2.炒锅上火，注入清油(喜欢西餐的朋友可以放点黄油，偶不喜欢)，油锅热以后放入咸肉炒出油以后在放入土豆 胡萝卜 洋葱片略炒，在把各种菇倒入，加适量的盐 红酒和黑胡椒粉炒至菇类软塌出锅。
3.趁什锦菇在烤箱里的时候，利用芦柑皮做个盘饰。
4.时间到了，出炉装盘开吃。
红酒烤什锦菇做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的串烤什锦洋葱做法
材料
青椒20g，黄甜椒30g，红甜椒30g，鲜香菇2朵，洋葱20g，胡椒盐少许
做法
1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净，再切成片状；鲜香菇洗净、去梗、对半切；洋葱去皮、洗净，切成片状备用。
2.取2支竹签将作法1的材料依序串好，放入已预热5分钟的烤箱中，以上下火为170℃烤约10分钟，食用前撒上少许胡椒盐即可。
串烤什锦洋葱做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的烤什锦蔬菜做法
材料
橄榄油4汤匙，柠檬汁4汤匙，新鲜罗勒1把，粗切碎的，大蒜2瓣，去皮，剁碎，茄子1条，切厚片，红柿子椒2个，去籽，切成宽条，西葫瓜3个，切厚片，鲜香菇6个，去茎
做法
1.将橄榄油、柠檬汁、罗勒叶、大蒜放在一个中碗里，用力搅匀。倒入所有的蔬菜，与调料混匀。盖上碗，放入冰箱腌至少1小时。
2.将烧烤炉预热至高温。
3.将腌好的蔬菜直接放烧烤架上烤或串在烧烤签上烤。烤2至3分钟后，翻另一面，再烤2至3分钟，在此其间，经常刷一些腌汁在菜上。也可以根据你喜欢的嫩度调节烧烤时间。
烤什锦蔬菜做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的红酒烤翅做法
材料
鸡翅跟适量，红酒适量，蒜末适量，姜末适量，白胡椒粉适量，糖一大勺，盐一小勺
做法
1.原料：鸡翅跟、红酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、糖一大勺、盐一小勺。 将红酒倒入锅里，用中火煮沸，煮一段时间，直到水分挥发掉一半左右后关火，把红酒倒入大碗里冷却。放入蒜末、姜末、糖、盐、白胡椒粉混合均匀。鸡翅根洗净放入腌料中，用保鲜膜包好，腌制2小时以上。码在烤网上，放入烤箱，200度中层，烤20分钟即可（中间取出来刷上1-2次腌料）。
红酒烤翅做法已被98人烹饪过！
小编整理191位网友投稿材料与红酒烤什锦菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红酒烤羊排
第二种：什锦菇炒饭
第三种：凉拌什锦菇
第四种：什锦菇汤
第五种：肉干什锦菇饭
第六种：什锦菇奶油义大利面
第七种：蒜炒什锦菇
第八种：素烩什锦菇
第九种：烤什蔬牛肉串
第十种：炉烤香料锦菇
小编结合50位厨师推荐再从840网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩国辣白菜、迷你辣椒小魚幹、水晶冻、酿镶糯米藕、卡布奇诺冻
黄酒醉鸡卷、剁椒山药、五味豆腐、滋补火锅
杂什四季豆丁、高丽菜、酒酿桂圆鸡蛋。
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相关菜谱名称推荐：红酒烤什锦菇,红酒烤什锦菇,串烤什锦洋葱,红酒烤翅
