家里的电饭煲出了问题，眼见着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你告诉吗？用帝沛蒸烤箱也需要做米饭！要告诉生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于帝沛蒸烤箱来说就更不是问题了！那么帝沛蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看看吧！

帝沛蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

【品牌简介】 帝沛厨房科技座落于美丽的滨海城市-宁波，是一家以集成厨电为主，专业解决厨房油烟污染的绿色身体健康产业公司。公司目前拥有一家现代化的集成厨电生产基地和一个位于国家高新技术产业开发区的运营中心。帝沛厨房科技生产的产品主要有集成灶、集成水槽、整体橱柜、衣柜等，并且一直侧重产品质量和售后服务，且不断推陈出新，全面符合市场各阶层消费者的厨房生活需求。

帝沛蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，再往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭新的熬，再往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最差的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸取水分边被冷却，蛋白质变硬凝固，使米粒原始不碎。部分淀粉糊化层逸出后水溶液汤中，使粥有黏性。

6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒倒影。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中新的加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用帝沛蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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