烹饪晶莹果冻所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、切片刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的晶莹果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐晶莹果冻、晶莹果冻、晶莹剔透的杂果布丁，晶莹蔬果汁。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的晶莹果冻做法
材料
白凉粉50克，水100毫升，沸水900毫升，白糖，蜂蜜，炼奶，果酱
做法
1.用白凉粉50克，先用100ml水开成浆，再倒入900ml沸水中搅匀，
2.可在此时加入白糖，也可以做好后拌蜂蜜、炼奶、果酱吃。
3.倒入模中放凉就行了，白凉粉就算不放冰箱室温也能凝固，但它跟琼脂绝对不同，比琼脂好吃多了。
晶莹果冻做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的晶莹果冻做法
材料
白凉粉50克，水100毫升，沸水900毫升，白糖，蜂蜜，炼奶，果酱
做法
1.用白凉粉50克，先用100ml水开成浆，再倒入900ml沸水中搅匀，
2.可在此时加入白糖，也可以做好后拌蜂蜜、炼奶、果酱吃。
3.倒入模中放凉就行了，白凉粉就算不放冰箱室温也能凝固，但它跟琼脂绝对不同，比琼脂好吃多了。
晶莹果冻做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的晶莹剔透的杂果布丁做法
材料
果冻粉，橙汁，白糖
做法
1.将果冻粉和橙汁按1：50的比例进行填兑，然后用勺子搅拌均匀
2.因为果汁已经含足够的水分了，所以可以不用填加水了，不过要加些白糖，因为直接用果汁制作的不定口味不是很重，如果不喜欢吃甜的就不用另外填加.
3.把勾兑好的液体放入小锅里煮沸，即可关火(注意：在加热过程中要不断搅拌)，稍微等到凉下来就可以倒入准备好的模子里了.
4.可以根据自己的不同口味事先在模子里放入各种水果.
5.把果冻模子放入冰箱静置几个小时，待完全凝固了就可以拿出来吃了.
小诀窍
脱模的时候可以拿热毛巾加热一下底,就会很容易从模子里取出了.
晶莹剔透的杂果布丁做法已被65人烹饪过！
第四种：美食美味的北方小菜-晶莹肉皮冻做法
材料
肉皮100g，八角3个，桂皮1块，花椒1把，黑胡椒适量，料酒1茶匙，蒸鱼豉油1大勺，陈醋2大勺，红糖1大勺
做法
1.肉皮洗净，脂肪层刮掉，毛剔除干净，切小粒；
2.准备各种调料，茶包袋一个；
3.将八角、桂皮和花椒装入茶包袋；
4.将切碎的肉皮和料包放入汤锅，加入冷水，水和肉皮的比例为6：1；
5.加入各种调味料；大火烧开，转小火熬煮；一到两个小时后即可关火；
6.待汤汁温度降下来后，碗中套上保鲜膜，将汤汁倒入；放入冰箱，冷却凝固即可。
北方小菜-晶莹肉皮冻做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的晶莹蔬果汁做法
材料
西洋芹120公克，苹果100公克，奇异果60公克，柠檬汁15㏄，蜂蜜30㏄，冷开水200㏄
做法
1.先将西洋芹洗净，摘除老茎后，切小块；苹果去皮去核切小块；奇异果去皮后切小块备用。
2.将作法1的所有材料与其余材料放入果汁机打成汁，即可饮用。
晶莹蔬果汁做法已被14人烹饪过！
小编整理837位网友投稿材料与晶莹果冻相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：聪厨酒店半成品菜之晶莹牛筋
第二种：超简单晶莹杯
第三种：自制晶莹剔透冰粉粉
第四种：草莓果冻
第五种：果冻三色杯
第六种：qq果冻
第七种：神秘黑果冻
第八种：果肉果冻
第九种：芒果冻乳酪蛋糕
第十种：三色花茶果冻
小编结合67位厨师推荐再从917网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味牛奶玉米、烤童子鸡、多汁烤嫩鸡、韩式泡菜、棉花糖变身牛轧糖
营养豆腐羹、阳春白雪、韭黄猪肝肠粉、红油豆腐丝
瑶柱蒸蛋、玫瑰藕丸～、樱桃酱。
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相关菜谱名称推荐：晶莹果冻,晶莹果冻,晶莹剔透的杂果布丁,晶莹蔬果汁
