烹饪焦糖南瓜糯米球所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、去根机、排气扇、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、护手器。
美食美味的焦糖南瓜糯米球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焦糖南瓜糯米球、焦糖南瓜糯米球、焦糖南瓜布丁，南瓜糯米糍。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的焦糖南瓜糯米球做法
材料
南瓜，糯米粉，糖
做法
1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥。
2.用南瓜泥把糯米粉和成团，搓成同样大小的汤圆。一次可以做多点，放在冷冻柜，随时都可以吃。中就是冷冻柜刚取出来的。
3.油锅烧到6成热，把南瓜糯米汤圆逐个放入炸，开中火。一定要一个一个放进油锅，等表皮成淡黄了，再放下一个。我就是因为懒，所以一起放进去，结果粘在一起，变了形状。
4.炸好捞出。
5.锅中放几勺糖（不放水），开小火。等糖融化了变成焦糖色了，就把炸好的汤圆放到锅里，在焦糖汁里打个滚。均匀了，就可以吃了。
小诀窍
如果有熟芝麻洒一点，会更香。
焦糖南瓜糯米球做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的焦糖南瓜糯米球做法
材料
南瓜，糯米粉，糖
做法
1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥。
2.用南瓜泥把糯米粉和成团，搓成同样大小的汤圆。一次可以做多点，放在冷冻柜，随时都可以吃。中就是冷冻柜刚取出来的。
3.油锅烧到6成热，把南瓜糯米汤圆逐个放入炸，开中火。一定要一个一个放进油锅，等表皮成淡黄了，再放下一个。我就是因为懒，所以一起放进去，结果粘在一起，变了形状。
4.炸好捞出。
5.锅中放几勺糖（不放水），开小火。等糖融化了变成焦糖色了，就把炸好的汤圆放到锅里，在焦糖汁里打个滚。均匀了，就可以吃了。
小诀窍
如果有熟芝麻洒一点，会更香。
焦糖南瓜糯米球做法已被40人烹饪过！
第三种：美食美味的焦糖南瓜布丁做法
材料
糖40克，热水15克，南瓜泥220克，鲜奶油170克，红糖80克，蛋2个，鲜奶150克
做法
1.焦糖做法：40克糖煮成焦糖色后加入15克热水关火.倒入模底.
2.a.南瓜泥(蒸熟压烂或打烂)220克加上鲜奶油170克.
3.b>;红糖80克加上全蛋两个.
4.c>;鲜奶150克.
5.b材料拌匀.c材料用微波炉加热后加入b中.
6.再倒入a材料拌匀后过筛.入模160度30分.
焦糖南瓜布丁做法已被20人烹饪过！
第四种：美食美味的南瓜糯米糍做法
材料
南瓜净肉（去皮去籽后），180克，糯米粉180克，油15克，豆沙80克，椰蓉（实用30克左右）100克，冷开水[此分量做8个]适量
做法
1.原料图；
2.将豆沙分成等份的小丸子8只；
3.将南瓜切成小块后用蒸锅大火蒸10分钟；
4.蒸好后的南瓜，轻轻用调羹压成泥状；
5.将所有原料（除椰蓉）都混合拌匀，搅拌至无颗粒状糊状，再放入微波炉中高火加热3-5分钟（视微波功率而定）；
6.加热后的南瓜糯米糊有些透明，而且变得十分粘稠。将南瓜糯米糊分8次包入豆沙馅团后，在椰蓉中滚一滚，即可。
小诀窍
1，若喜欢甜些，可在糯米糊中加些糖，因南瓜是甜的，又有甜的豆沙馅，所以我未再加糖； 2，蒸好的南瓜内有许多汁水，先将干糯米粉与南瓜泥搅匀后不不够再逐量加水，且加水时一定要慢慢加慢慢搅拌，而且尽量做到溶解所有干粉，又不太稀的状态为佳； 3，包制馅心时，熟的南瓜糯米糊也许会很粘手，也可以将干糯米粉放入微波炉中加热制熟后做手粉用。 4，糯米的点心不宜多吃，否则容易消化不良。肠胃不佳者与幼儿尽量少食。
南瓜糯米糍做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜糯米糍做法
材料
南瓜300克，糯米粉300克，澄粉30克，红豆沙适量，绿茶粉1克
做法
1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂，取300克备用。
2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和成面团备用。
3.在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面团，我觉得干了点，又加了适量牛奶。
4.把和好的南瓜面团分成若干剂子，取一个象包汤圆一样把红豆沙包好，这红豆沙是我自己做的，过软了，若用汤圆馅会好包些。
5.包好后搓圆，再稍压下扁，用牙签压出南瓜的纹路，再用绿茶粉面团做蒂轻按在南瓜坯子上，再上锅蒸8分钟即可。
南瓜糯米糍做法已被69人烹饪过！
小编整理222位网友投稿材料与焦糖南瓜糯米球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜糯米糕
第二种：第一次做南瓜糯米糍
第三种：芝麻南瓜糯米饼
第四种：南瓜糯米饭
第五种：南瓜糯米糍
第六种：南瓜糯米糍
第七种：芝麻南瓜糯米饼
第八种：南瓜糯米糍
第九种：南瓜糯米糍
第十种：南瓜糯米饼
小编结合11位厨师推荐再从412网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒豆干、青椒土豆片、泡椒凤爪、果冰樱桃心、剁椒西兰花
肠粉、耙齿萝卜牛腩煲、辣子鸡、麻花棒
虫草花蒸滑鸡、蚂蚱的鸡、顺风耳片的切法。
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