烹饪香蕉橙子果酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、菜品展示柜、豆浆机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的香蕉橙子果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉橙子果酱、香蕉橙子果酱、橙子果冻,橙子果冻。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蕉橙子果酱做法
材料
香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙
做法
1.香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火.
2.把浮沫捞掉.不停的用勺子搅拌.全程中火煮到浓稠状就可以关火.
3.果酱凉后会更稠.不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了.同样的方法可做任何你喜欢的果酱.因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂.一煮就溶了.橙子肉也可以加进去一起煮.
香蕉橙子果酱做法已被36人烹饪过!
第二种:美食美味的香蕉橙子果酱做法
材料
香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙
做法
1.香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火.
2.把浮沫捞掉.不停的用勺子搅拌.全程中火煮到浓稠状就可以关火.
3.果酱凉后会更稠.不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了.同样的方法可做任何你喜欢的果酱.因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂.一煮就溶了.橙子肉也可以加进去一起煮.
香蕉橙子果酱做法已被85人烹饪过!
第三种:美食美味的橙子果冻做法
材料
橙子两个,鱼胶粉15克,白糖5克,橙汁300克
做法
1,准备橙子两个
2,对半切开
3,把橙子里面的果肉挖空
4,将橙汁倒入小锅中
5,白糖和吉利丁粉充分混合好
6,倒入橙汁中
7,将橙汁煮开
8,并用筛子过滤一下,放凉至流动状
9,倒入空橙子中,放冰箱冷藏三个小时以上,取出切片食用。
小诀窍
飞雪有话说
1,鱼胶粉和水的比例是1比20
2,有两种方法可以激发鱼胶粉的凝固性,一是把鱼胶粉用少许冷水浸泡,等鱼胶粉吸足了水,再放入橙汁中。还有一种,就是将鱼胶粉和少许白糖搅拌好,这样,鱼胶粉可以直接倒入橙汁中,而且不会结团。
3,同样的方法,你可以制作西瓜果冻,柚子果冻,等小朋友喜欢的水果果冻。
4,如果对半切后,橙子容易倒,可以将橙子底部切一小片,就不会倒了。
橙子果冻做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的橙子果冻做法
材料
橙子两个,鱼胶粉15克,白糖5克,橙汁300克
做法
1,准备橙子两个
2,对半切开
3,把橙子里面的果肉挖空
4,将橙汁倒入小锅中
5,白糖和鱼胶粉充分混合好
6,倒入橙汁中
7,将橙汁煮开
8,并用筛子过滤一下,放凉至流动状
9,倒入空橙子中,放冰箱冷藏三个小时以上,取出切片食用。
小诀窍
1,鱼胶粉和水的比例是1比20
2,有两种方法可以激发鱼胶粉的凝固性,一是把鱼胶粉用少许冷水浸泡,等鱼胶粉吸足了水,再放入橙汁中。还有一种,就是将鱼胶粉和少许白糖搅拌好,这样,鱼胶粉可以直接倒入橙汁中,而且不会结团。
3,同样的方法,你可以制作西瓜果冻,柚子果冻,等小朋友喜欢的水果果冻。
4,如果对半切后,橙子容易倒,可以将橙子底部切一小片,就不会倒了。
橙子果冻做法已被79人烹饪过!
第五种:美食美味的橙子果冻做法
材料
橙子两个,橙汁300克,鱼胶粉15克,白糖5克
做法
1.准备橙子两个
2.对半切开
3.把橙子里面的果肉挖空
4.将橙汁倒入小锅中
5.白糖和鱼胶粉充分混合好
6.倒入橙汁中
7.将橙汁煮开
橙子果冻做法已被59人烹饪过!
小编整理242位网友投稿材料与香蕉橙子果酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:杏子果酱
第二种:李子果酱
第三种:李子果酱
第四种:薄荷桔子果酱
第五种:橘子果酱
第六种:柿子果酱
第七种:薄荷覆盆子果酱
第八种:李子果酱
第九种:桃子果酱
第十种:面包机版杏子果酱
小编结合66位厨师推荐再从431网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜蜜柚子条、腐乳豆泡、春风得意马蹄糕、蜜橙薰衣草果酱、酱汁豆腐
温暖酒酿、辣番茄酱、叫花鸡、西湖香菇豆腐羹
鸡丝黄瓜、白萝卜泡菜、核桃杏仁糊。
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