烹饪芥末油煎马鲛所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的芥末油煎马鲛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥末油煎马鲛、芥末油煎马鲛、香煎马鲛鱼,香煎马鲛鱼。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芥末油煎马鲛做法
材料
马鲛鱼3块,盐适量,生粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,芥末油适量
做法
1.马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。
2.铁板烧热后,倒入适量芥末油,然后在马鲛鱼上抹上少许生粉,然后放在铁板上煎。
3.当马鲛两面变得金黄时,洒上胡椒粉和孜然粉,再继续煎至熟。
芥末油煎马鲛做法已被40人烹饪过!
第二种:美食美味的芥末油煎马鲛做法
材料
马鲛鱼3块,盐适量,生粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,芥末油适量
做法
1.马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。
2.铁板烧热后,倒入适量芥末油,然后在马鲛鱼上抹上少许生粉,然后放在铁板上煎。
3.当马鲛两面变得金黄时,洒上胡椒粉和孜然粉,再继续煎至熟。
芥末油煎马鲛做法已被20人烹饪过!
第三种:美食美味的香煎马鲛鱼做法
材料
马鲛鱼段,盐,姜末,料酒,油
做法
1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。
2.抹姜末和料酒,腌半小时。
3.洗干净,用厨用纸吸干水分。
5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎。
6.煎两面微黄就可以装盘了。
香煎马鲛鱼做法已被89人烹饪过!
第四种:美食美味的香茅烧汁煎马鲛做法
材料
马鲛800克,香茅1支,烧汁(瓶装)20毫升,喼汁,酱油,葱花,面粉,盐,胡椒粉,柠檬汁,菜油
做法
1、将香茅洗净,拍碎切段,用中火炒香,加少许水和烧汁,然后煮开成为香茅烧汁,备用;
2、将马鲛切厚件,以盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀,然后两面粘上面粉(这种做法不宜加入鸡蛋,否则会影响马鲛吸取汁酱的味道),以中火煎至两面金黄,下香茅烧汁,两面翻动,让鱼吸收烧汁的香味,最后撒上葱花便成。
香茅烧汁煎马鲛做法已被59人烹饪过!
第五种:美食美味的香煎马鲛鱼做法
材料
1. 马鲛鱼块;(我在market里买到事先已经切好的厚块)
做法
1. 鱼块洗净沥干,用盐搽匀两面,腌半小时左右;(我还搽了一点点胡椒粉)
香煎马鲛鱼做法已被28人烹饪过!
小编整理642位网友投稿材料与芥末油煎马鲛相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芥末油醋汁
第二种:苹果芥末油醋汁
第三种:苹果芥末油醋汁
第四种:香煎马铃薯饼
第五种:香煎马蹄糕
第六种:香煎马头鱼
第七种:煎马胶鱼
第八种:红烧马鲛鱼
第九种:洋葱焖马鲛鱼
第十种:孜然马鲛鱼
小编结合81位厨师推荐再从161网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南乳通心菜、香肠玉米、甜甜酸酸香瓜丁、木耳扒生菜、山寨版辣椒花椒红油
懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡、茼蒿水萝卜爽口菜、艾叶煎蛋、九层塔手撕鸡
炎炎夏日,柠檬当值、木瓜蒸牛奶、橙汁川北凉粉。
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