烹饪泰汁所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的泰汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰汁、泰汁、泰汁无骨凤爪，泰汁菊花鱼。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的泰汁做法
材料
泰国鸡酱2000克，白醋1800克，泰国雨露150克，盐150克，砂糖250克，鲜柠檬1个，鸡粉50克，味精100克，麻油100克，青椒丝100克，红椒丝100克，洋葱丝150克
做法
1.拿出称按比例称好分量，
2.混合慢慢搅拌完全均匀，
3.让所有材料混合。
小诀窍
用法：泰式凤爪，泰式无骨凤爪，泰式爽猪手。 保存：保存在学柜内，使用时取出即可。做的少可以自己算比例增增减减。
泰汁做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的泰汁做法
材料
泰国鸡酱2000克，白醋1800克，泰国雨露150克，盐150克，砂糖250克，鲜柠檬1个，鸡粉50克，味精100克，麻油100克，青椒丝100克，红椒丝100克，洋葱丝150克
做法
1.拿出称按比例称好分量，
2.混合慢慢搅拌完全均匀，
3.让所有材料混合。
小诀窍
用法：泰式凤爪，泰式无骨凤爪，泰式爽猪手。 保存：保存在学柜内，使用时取出即可。做的少可以自己算比例增增减减。
泰汁做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的泰汁无骨凤爪做法
材料
无骨凤爪500克，泰汁500克
做法
1.泰汁打发请参见：blog1.poco.cn/myblogdetail-htx-id-3615141-userid-45415635-pri--n-0.x
2.将凤爪一开二，凉干水分。
3.将凤爪放入泰汁内浸30分钟，取出即可。
泰汁无骨凤爪做法已被76人烹饪过！
第四种：美食美味的泰汁鸡柳做法
材料
青椒1只，红椒1只，蒜蓉少许，鸡柳250克，蛋清1只，泰式甜辣酱，盐，鸡精少许
做法
1.鸡柳用蛋清、地瓜粉、盐、鸡精等抓匀备用。
3.平底锅下底油，下青椒、红椒、蒜蓉等炒香。
4.将鸡柳倒入蔬菜中翻炒，快熟时下泰式甜辣酱翻炒均匀至熟即可。
泰汁鸡柳做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的泰汁菊花鱼做法
材料
主料：桂鱼1条
做法
1、把洗干净的桂鱼去骨留肉，然后把桂鱼肉进行改刀，切菊花花刀。菊花花刀的切法是先把鱼肉横片四刀，片的时候要注意前三刀不要切断鱼皮，第四刀的时候再把鱼皮切断，就这样把剩下的鱼肉全部片下，片完后再进行下一步。
2、把片好的鱼肉竖着切成丝，但是不要切断。切好后放入盐和味精适量，腌5分钟入味。
3、入好味后，打入鸡蛋搅匀，然后再放入干淀粉中裹上淀粉一层，裹好待用。
4、下面开始调汁，把鸡酱适量倒入容器中，再放入蕃茄酱、盐、糖、白醋，和入水淀粉搅匀。
5、都准备好后就开始上火了，待锅里的油七八成热后，放入裹好淀粉的鱼肉，炸鱼肉的时候要注意，先用筷子夹住鱼肉然后放到锅里，此时不要松筷子，待鱼肉炸得膨胀起来后，再松筷子，这样鱼肉会炸得更开。当鱼肉炸至金黄色的时候，捞出。
泰汁菊花鱼做法已被25人烹饪过！
小编整理730位网友投稿材料与泰汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰汁脆皮阿魏菇
第二种：泰汁鲈鱼扒
第三种：泰汁煮太阳瓜
第四种：泰汁豆腐
第五种：泰汁茄子丁
第六种：泰汁鸡条
第七种：山寨加强版泰汁
第八种：泰汁甜酸菠萝排骨
第九种：泰汁水晶凤爪
第十种：泰汁凤爪
小编结合89位厨师推荐再从129网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰汁无骨凤爪、烤麸的做法、浇汁藕丸、麻婆豆腐、蠔油狮子头
薄荷柠檬蜜、自制椒麻红油、美味豆腐包、老豆腐
绿茶松糕、玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡、盐水毛豆。
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相关菜谱名称推荐：泰汁,泰汁,泰汁无骨凤爪,泰汁菊花鱼
