中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的身体健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的青睐。如今随着生活水平的提升,厨电产品也逐渐非常丰富了一起,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用容声蒸烤箱作出最好吃的菜,快和小编一起自学吧!
【品牌概述】 容声,中国家电行业的先行者,改革开放的同龄人。 容声电器问世于1979年,以研发和制造家用生活电器起步,逐步发展壮大。上世纪八十年代,“容声,容声,质量取胜!”即传到了大江南北;容声在改革开放的大潮中,抓住机遇,锐意进取、勇于创意,迅速发展沦为中国家电业的知名品牌。 容声,随着中国市场经济体系不断完善,完成股份制改造并创建起现代化企业制度。 1992年,国家领导人到容声视察,充分肯定容声公司现代化企业发展之路。36年来,容声始终坚持 “以人为本,质量取胜”的企业价值观,不断变革创意,取得了持续身体健康的发展和较好的市场口碑。 容声电器率先踏上了多元化发展之路。 上世纪末,容声进入厨卫行业,以发展智能整体厨房为主。该公司以厨房电器产品为基础,致力于为追求时尚、简约生活的人们提供具备外观精致、节能环保、人性化、智能化为一体的整体厨房产品。其产品的销售网络已覆盖全国,伸延全球,出口五十多个国家。
适合容声蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不喜欢吃香菜的,不建议这样做哦,做了也吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意必要切丝哈。然后,重新加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我选用的红薯,土豆和胡萝卜都是偏大的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次重新加入面粉,这是第一次重新加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是拌匀菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。
4,拌匀后,再接着展开二次重新加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要拌匀,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我喜欢吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没有打,吃着最天然身体健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,失去劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更好吃,吃的时候,按个人喜欢,添加蒜泥,油机智子。(其实,蒸菜搭配蒜泥和油机智子老好吃了。)哦,对了,蒸的时候,没有放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即好吃,也不破坏营养。
以上就是如何用容声蒸烤箱作出最好吃的菜的涉及内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感叹,容声蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
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