烹饪葡萄干全麦核桃曲奇所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、蒸笼。
美食美味的葡萄干全麦核桃曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干全麦核桃曲奇、葡萄干全麦核桃曲奇、黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷，巧克力核桃曲奇。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葡萄干全麦核桃曲奇做法
材料
黄油3大匙，鸡蛋1个，豆浆3大匙，盐适量，红糖2大匙，全麦面粉0.5杯，葡萄干0.25杯，泡打粉0.25小匙，核桃0.25杯
做法
1.黄油和鸡蛋都放置室温；把黄油和红糖用勺子搅拌均匀（电动的在这种少批量的原料中操作不太方便）；
2.加入鸡蛋和少许盐继续搅动；有点小小的不均匀没有关系；
3.面粉加入泡打粉，倒入液体，用筷子搅动，再加入豆浆和核桃；搅拌均匀；
4.烤箱预热400华氏（210摄氏）；烤盘上放锡纸或是喷些油；面糊加入葡萄干（面糊不能是太稀的，就是用勺子舀到烤盘上可以堆成小山状）；可以做9个饼干；
5.入烤箱烤11-12分钟，到饼干边缘金黄就好。
葡萄干全麦核桃曲奇做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的葡萄干全麦核桃曲奇做法
材料
黄油3大匙，鸡蛋1个，豆浆3大匙，盐适量，红糖2大匙，全麦面粉0.5杯，葡萄干0.25杯，泡打粉0.25小匙，核桃0.25杯
做法
1.黄油和鸡蛋都放置室温；把黄油和红糖用勺子搅拌均匀（电动的在这种少批量的原料中操作不太方便）；
2.加入鸡蛋和少许盐继续搅动；有点小小的不均匀没有关系；
3.面粉加入泡打粉，倒入液体，用筷子搅动，再加入豆浆和核桃；搅拌均匀；
4.烤箱预热400华氏（210摄氏）；烤盘上放锡纸或是喷些油；面糊加入葡萄干（面糊不能是太稀的，就是用勺子舀到烤盘上可以堆成小山状）；可以做9个饼干；
5.入烤箱烤11-12分钟，到饼干边缘金黄就好。
葡萄干全麦核桃曲奇做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷做法
材料
有机无盐黄油4小匙，有机无脂软乳酪4盎司，白糖1小匙，豆浆适量，全麦低筋面粉1杯，黑巧克力适量，红糖3小匙，紫色葡萄干0.25杯，蛋清1个，砂糖适量，凉水2小匙
做法
1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀；倒入过筛的面粉，和成面团，豆浆是用来让面团成形的，所以要一边和面一边一勺一勺加，知道面团成形就好。面团擀成方形，裹在蜡纸（或是锡纸）里放入冰箱保存30分钟或隔夜；
2.把葡萄干剁碎，放入红糖和剁碎的巧克力；
3.烤箱预热375华氏（190摄氏）；
4.同时，把面团各擀成很薄的方形，刷一些蛋清，撒上馅，卷起里，再用锋利的刀切成8-10等份；
5.把卷好的乳酪卷放在硅胶的烘焙垫上（或是铺有锡纸的烤盘上），表层刷上蛋清液，撒少许砂糖，入烤箱烤15-18分钟，然后拿出来放在架子上凉凉。
黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的核桃山核桃曲奇饼干做法
材料
白砂糖150克，精炼菜油90毫升，核桃油30毫升，鸡蛋1个，香草香精1茶匙，通用中筋面粉130克，泡打粉1/4茶匙，小苏打粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，烤山核桃仁40克，切碎，核挑仁40克，切碎
做法
1.烤箱预热至175摄氏度。
2.取一个大调和盆，把白糖放入。加菜油，搅拌1分钟。 加鸡蛋，搅拌均匀，约2分钟。加香草香精，搅匀。
3.把面粉，泡打粉，小苏打粉，盐放入面粉筛里，筛入油糖混合物，边加边搅拌。加完后再搅2分钟。把切碎的核桃，山核桃加入，拌匀。此时面团已和好。
4.用小勺舀一勺面团，放在没有边的大曲奇烤盘上。用手把面团压扁，团成直径3.5厘米左右的圆型。每个饼间留4厘米左右的距离，以免粘连。把烤盘放入预热好的烤箱里烤10-11分钟，至饼干周围开始变浅棕色，马上拿出饼干盘，用薄铲子把饼干轻轻铲起，移到冷却架上，凉10分钟。
5.重复以上步骤，用第二个烤盘把余下的面团烤完。
6.把做好的饼干放在密封容器里以保持酥脆。在密封容器里可存放1周。
核桃山核桃曲奇饼干做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的巧克力核桃曲奇做法
材料
黄油65克，糖粉55克，蛋黄30克，牛奶15克，浓缩柠檬汁5克，奶粉20克，可可粉20克，低筋面粉80克，泡打粉1茶匙，核桃适量
做法
准备：材料称好；面粉、泡打粉、奶粉混合过筛，备用；烤盘铺上油纸；烤箱预热180度10分钟。
先将软化的黄油打散，然后加入糖粉打发至乳白色；再加入柠檬汁打发，然后加入蛋黄搅打均匀，最后加入牛奶充分打至均匀。
将过筛的粉类加入，用橡皮刮刀切拌均匀成面团即可。
将面团分成15克/个，用手搓成大小均匀的圆球放在烤盘上，然后用叉子压扁成纹状，表面放上核桃仁即可。
入烤箱，以180度，烤20-25分钟即可。
巧克力核桃曲奇做法已被97人烹饪过！
小编整理291位网友投稿材料与葡萄干全麦核桃曲奇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦核桃土司
第二种：全麦核桃戚风卷
第三种：无油低糖全麦核桃包
第四种：全麦葡萄干小糕饼
第五种：全麦葡萄干吐司
第六种：全麦葡萄干马芬
第七种：全麦葡萄干司康
第八种：葡萄干杏仁全麦小餐包
第九种：全麦葡萄干麦芬
第十种：全麦葡萄干面包卷
小编结合69位厨师推荐再从940网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒸紫薯包、铁锅版盐焗鸡、叮叮豆沙糯米糍、香炸紫薯脆盒、椒盐鸭架
蒸茄子、洋蓟胡萝卜烩豌豆、元宝肘子、蚂蚁上树
鲍汁扣辽参、麻油绿豆糕、溜肝尖儿。
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