烹饪红酒香菇猪扒所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、砍骨刀、勺子、调料瓶。
美食美味的红酒香菇猪扒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒香菇猪扒、红酒香菇猪扒、红酒香菇猪扒，密制红酒香烤鸡翅。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红酒香菇猪扒做法
材料
猪扒4小块，红酒1杯，柠檬0.5个，洋葱0.5个，面粉20克，糖5克，生粉5克，番茄酱少许
做法
1.猪扒洗净，没买到现成的猪扒也不要紧，可以用里脊肉代替，自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可。
2.切好的猪肉要用刀背拍松，拍打后的肉会比原来大一圈，这样做使肉更容易入味，吃起来也更嫩。
3.拍松的猪扒放入容器内，撒入适量的盐，将盐抹匀，把猪扒放在一边腌渍一会。
4.腌渍猪排的时间继续做其他准备工作，将洋葱洗净切末或是切丝；香菇洗净去蒂切成小丁；柠檬取一半，用手挤出柠檬汁，将剩下的柠檬皮取一小块切丝。
5.都准备好后，猪扒也腌渍好了，在猪扒两面均匀的裹上一层面粉，再用手拍去多余的面粉。依次做好所有的猪扒。
6.平底锅烧热，倒入适量油，烧热后将猪扒放入，煎至两面金黄，至熟，就可以取出了。
7.平底锅内再加入少许的油，放入洋葱、香菇炒香，加入柠檬丝，柠檬汁，红酒，白糖，番茄酱，做成酱汁，最后放入猪扒，使猪排均匀的裹住酱汁就可以了，如果酱汁不够粘稠，可用少许生粉勾芡。
红酒香菇猪扒做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的红酒香菇猪扒做法
材料
猪扒4小块，红酒1杯，柠檬0.5个，洋葱0.5个，面粉20克，糖5克，生粉5克，番茄酱少许
做法
1.猪扒洗净，没买到现成的猪扒也不要紧，可以用里脊肉代替，自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可。
2.切好的猪肉要用刀背拍松，拍打后的肉会比原来大一圈，这样做使肉更容易入味，吃起来也更嫩。
3.拍松的猪扒放入容器内，撒入适量的盐，将盐抹匀，把猪扒放在一边腌渍一会。
4.腌渍猪排的时间继续做其他准备工作，将洋葱洗净切末或是切丝；香菇洗净去蒂切成小丁；柠檬取一半，用手挤出柠檬汁，将剩下的柠檬皮取一小块切丝。
5.都准备好后，猪扒也腌渍好了，在猪扒两面均匀的裹上一层面粉，再用手拍去多余的面粉。依次做好所有的猪扒。
6.平底锅烧热，倒入适量油，烧热后将猪扒放入，煎至两面金黄，至熟，就可以取出了。
7.平底锅内再加入少许的油，放入洋葱、香菇炒香，加入柠檬丝，柠檬汁，红酒，白糖，番茄酱，做成酱汁，最后放入猪扒，使猪排均匀的裹住酱汁就可以了，如果酱汁不够粘稠，可用少许生粉勾芡。
红酒香菇猪扒做法已被12人烹饪过！
第三种：美食美味的红酒香菇猪扒做法
材料
猪扒2块、红酒 1杯、柠檬 1/2个、洋葱1个、面粉 20g、糖1茶匙（5g）、生粉1茶匙（5g）
做法
1. 猪扒洗净，加盐拌匀，在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净切丝。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。2. 烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。3. 油烧热放入洋葱丝炒香，加柠檬丝、柠檬汁、红酒，将猪扒炒匀，用生粉勾芡后就可以了。
红酒香菇猪扒做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的红酒香梨做法
材料
干红葡萄酒250毫升，橙汁150毫升，水晶梨1个，糖40克，蜂蜜适量，橙皮少许，肉桂粉1茶匙
做法
1.红酒，糖，蜂蜜，橙皮，橙汁，肉桂粉放入煲中加热到糖溶解
2.将梨洗净去皮后整个放入煲中小火炖煮45分钟到1个小时
3.取出切片装盘，糖浆继续加热收干到原先的1/4后关火，淋在盘中切好的香梨上即可
小诀窍
1.我家的煲太大了，不大好炖，最好用口径比较小的锅炖煮 2.这个甜品既有梨的甘甜，又有橙汁和红酒的微酸，除了酒香之外，还有淡淡橙皮的香气，在夏日里也是一款清新的甜品哦~~ 3.刨橙皮的时候只取其外表橘黄的部分，不要有白囊，否则会苦~
红酒香梨做法已被41人烹饪过！
第五种：美食美味的密制红酒香烤鸡翅做法
材料
鸡翅15个，酱油15ml，蜂蜜15ml，盐5g，姜粉少许，蒜末少许，黑胡椒粉少许
做法
1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀；
2.在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；
3.烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可。
密制红酒香烤鸡翅做法已被11人烹饪过！
小编整理442位网友投稿材料与红酒香菇猪扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇猪肉煎饺
第二种：香菇猪肉柳叶包
第三种：香菇猪脚
第四种：香菇猪肉粽子
第五种：茭白香菇猪肉粥
第六种：情真味浓的香菇猪肉角
第七种：香菇猪肉酿豆腐煲
第八种：香菇猪肉饺
第九种：香菇猪肉包子
第十种：鲜香菇猪肉饺
小编结合63位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红酒树莓甜汁、雪莲果百合糖水、四喜豆卜、虎皮蛋、手撕包菜
脆皮桂花鸡、锅贴、糖醋小排、绿豆百合糖水
盐水菜心、清水浸鸡、凤梨果酱。
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相关菜谱名称推荐：红酒香菇猪扒,红酒香菇猪扒,红酒香菇猪扒,密制红酒香烤鸡翅
